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女人高血壓吃什么菜( 三 )

生活百科高血壓


3.再放菠菜葉子焯燙斷生后撈出，沖洗干凈，擠去水分裝盤 。
4.放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可 。
三.西芹腰果
食材：雞胸肉，淀粉(團粉)，老抽，黃油 ， 生腰果 ， 姜絲 ， 蒜白 ， 泡椒 ， 丁芹菜，雞精，十三香粉，料酒(黃酒)，蔥花
做法：
1.雞胸肉切?。?用淀粉、老抽抓勻腌一會 。入油鍋滑至六成熟撈出瀝油 。
2.鍋放少許油，燒至八成熱，將生腰果放入，轉中火，炸至金黃撈出瀝干油 。
3.鍋坐油，爆香姜絲、蒜白、泡椒炒香 ， 下雞丁芹菜、鹽、生抽、老抽翻炒 ， 加入腰果、調入雞精、十三香粉 ， 料酒 ， 撒蔥花拌勻即可 。
四.洋蔥炒蛋
食材：洋蔥一個 ， 雞蛋兩個 ， 調料，料酒1茶匙 ， 生抽1湯匙
做法：
1.準備洋蔥和雞蛋
2.洋蔥切絲 ， 雞蛋加入料酒打散
3.鍋中放油，油熱后，倒入雞蛋滑散取出
4.再放入洋蔥
5.加入少許生抽翻炒均勻后，倒入炒好的雞蛋
6.翻炒均勻即可出鍋 。
五.銀耳蓮子湯
食材：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量
做法：
1.銀耳用清水泡開 ， 將底部泛黃的硬結剔出 ， 然后撕碎備用 。一般就用三、四朵即可 。
2.蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好 。
3.湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的余地，煮的過程中間不可加水 。
4.將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火 ， 加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開后，關小火熬煮，也要不斷攪鍋 。
5.蓮子易熟稍后放入 。
6.開鍋后繼續熬煮 ， 直到銀耳膠化，湯粘稠即可 。
六.木耳炒山藥
食材：山藥，黑木耳，油，鹽，紅椒 ， 香蔥
做法：
1.黑木耳泡發再洗凈 。
2.山藥去皮后，切薄片然后放水中浸泡 。
3.紅椒切塊，香蔥切段 。
4.炒鍋入油 ， 油熱后，放入椒塊、蔥段煸香 。
5.倒入淮山片，邊炒邊灑水大火翻炒2分鐘 。
6.加入木耳，同樣邊炒邊灑水大火翻炒至熟 。
7.加入鹽炒勻即可出鍋 。
七.西蘭花炒胡蘿卜
食材：西蘭花、胡蘿卜、鹽、蒜片
做法：
1.西蘭花、胡蘿卜洗凈切好 。
2.將西蘭花焯下 。
3.鍋中倒油 ， 放蒜片爆香 。
4.放入西蘭花翻炒后再放入胡蘿卜，喜歡吃蠔油的可以放些蠔油 。
5.最后加鹽調味，裝盤 。
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###其它資料參考###1、番茄
含有蛋白質、脂肪、多種維生素和多種微量元素，是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物 。
2、菠菜
菠菜是一種含鐵量極高的蔬菜，經常被女性用來當做補血的食物 ， 平時如果發現自己貧血的話可以用菠菜炒豬肝來食用，這樣的補血效果是很不錯的 。并且菠菜也是一種可以降低血壓的食物，如果是屬于那種高血壓的患者不妨在日常的時候多吃點菠菜來降低血壓 。
3、芹菜葉
平時的時候吃芹菜的時候不要再把芹菜葉給折掉后扔掉了 ， 因為芹菜葉的營養也是很多的 。平時的時候如果吃點芹菜葉的話可以幫助起到降血壓的效果的，是一種降血壓必不可少的蔬菜之一 。
5、海帶
內含有大量的不飽和脂肪酸和粘液質，能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇；海帶中的食物纖維褐藻酸，能促進膽固醇的排泄，抑制吸收，降低血壓；海帶中含有豐富的鈣，不但可降低人體對膽固醇的吸收，且鈣本身也有降壓作用 。

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