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紅豆薏仁銀耳煮多久( 二 )

生活百科銀耳


主要材料：紅豆100克，薏米50克4人份，冰糖適量，清水800克 。
1、把紅豆洗凈 。
2、把買回來的薏米先用水給洗洗，瀝干水分 。
3、炒鍋燒熱，無需要加油，就用小火慢慢的翻炒，直接炒到薏米水分干，出香味既可以出鍋了 。
4、加紅豆和炒好的薏米一起倒進鍋里 。
5、加足夠的清水 。
6、把蓋子蓋好，通電按下功能鍵，按下八寶粥功能 。
【紅豆薏仁銀耳煮多久】7、聽到滴滴的聲音，在進入保溫15分鐘左右后加入冰糖 。
8、燜幾分鐘到冰糖融化以后即可盛出食用 。

###其它資料參考###銀耳可以和紅豆、薏米一起煮 。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質紅豆中含有蛋白質、淀粉、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、以及鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等營養物質；移民又稱苡仁，味甘淡微甜，營養豐富，含碳水化合物52%-80%，蛋白質13%-17%，脂肪4%-7%，油以不飽和脂肪酸為主，其中亞麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯 ， 米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮咳之效 。這三者的成分不相克，可以在一起煮著食用 。
【銀耳紅豆薏米羹】
步驟如下：
1、銀耳去蒂，撒小朵，溫水泡發備用 。
2、往鍋里倒入適量的清洗過的紅豆、薏米，以及加入已經泡好的銀耳 。
3、往鍋里倒入清水，蓋上蓋 ， 開火，煲至豆爛粥稠狀態即可 。
擴展資料：
1、木瓜銀耳薏米羹
材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g 。
做法：薏米洗凈，用清水浸泡2小時；干銀耳清水泡發后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊；將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉小火燉1小時 ， 至薏米銀耳軟爛然后將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可 。
2、山楂銀耳粥
原料：山楂10克，銀耳10克 ， 大米100克，冰糖50克 。
做法：把山楂洗凈，去籽，切片 ， 銀耳發透去蒂根，撕成瓣狀；大米淘洗干凈 。把大米、山楂、銀耳放入電飯煲內，加入冰糖和清水，如常規將其煮熟即成 。
3、銀耳紅棗湯
銀耳紅棗湯是一款家常湯品，主料是銀耳和紅棗，可適當添加蓮子、枸杞子等配料熬制而成 。是一款養生補品 。
參考資料來源：百度百科，銀耳

###其它資料參考###紅豆薏米銀耳露
主料
紅豆
40g
薏米
30g
銀耳
5g
輔料
涼開水
400g
糖
適量
步驟
1.用料：紅豆40克，薏米30克，銀耳5克，涼開水400克，糖適量
2.銀耳用清水泡發后洗凈去根蒂 。
3.紅豆薏米洗凈，用清水浸泡2小時
4.將所有材料倒入容器，加適量水，放入電飯煲蒸屜中 ， 
5.蒸熟，出鍋，稍涼 。
6.倒入料理機杯中，加水 。
7.蓋上蓋子，
8.放入機座 。
9.選擇豆漿鍵，啟動 。
10.攪打結束，取下料理杯，揭蓋 。
11.倒出，加糖調味 。
小貼士
各材料比例可以根據自己喜好任意調整，
糖可以在打好后加入，也可以一起放入料理機中攪打 。

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