1. 首頁 > 生活百科 > >

生日字用胡蘿卜怎么做

生活百科胡蘿卜

生日快樂胡蘿卜怎么刻？

生日字用胡蘿卜怎么做

文章插圖
生日快樂胡蘿卜刻字的做法步驟
步驟1:胡蘿卜要選形狀好，粗細根據你刻字的大小決定 。切圓形，過水?。?！蓵灑煮一? ，胡蘿卜不容易碎，有韌性 。
步驟2:可提前在紙上刻出要寫的字 。
步驟3：用雕刻刀，刻出形狀~
步驟4：字和圖案大合集，還可以加幾個愛心或者自己喜歡的圖形 。
步驟5：擺盤上午刻的 ， 晚上用胡蘿卜有點干癟，如果不是馬上用 ， 注意保存呦！
對食品雕刻成品的要求
雕刻成品要形態逼真，造型要美觀優雅、生動活潑、富有情感對那些即供觀賞又具有可食性雕刻成品，即要講究藝術性，還要講究食用性 ， 否則會讓人華而不實的感覺 。要根據宴會的對象及要求設計雕刻成品，雕刻成品要有思想性，季節性和針對性 。

生日字用胡蘿卜怎么做

文章插圖
教程如下：
首先你買一根粗一點的胡蘿卜，把它切成片，厚度在0.5cm左右吧，差不多憑感覺就好 。
胡蘿卜刻字生日快樂面 。
準備食材：胡蘿卜、香菇、油菜、掛面、雞蛋等 。
刻字：選擇粗一些的胡蘿卜，切1㎜厚度，過水撈出、用水果刀或者美工刀刻字！把胡蘿卜切成1厘米左右寬，需要道具是牙簽和小刀 先用牙簽把基本字體紋路畫出來再用小刀順著刻就了 。
調汁：碗中放入香蔥、香油、醋、生抽、鹽、糖拌勻 ， 用開水或者面湯沖來備用 。
煮好面依次把料汁 ， 荷包蛋、刻好的字、過水的油菜擺入碗中 。做好之后下鍋1-2分鐘 。
胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物 。根粗壯，長圓錐形 ， 呈橙紅色或黃色 。莖直立 ， 高可達90厘米，多分枝 。
胡蘿卜（學名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又稱紅蘿卜或甘荀，是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種 ， 一年生或二年生草本植物 。根作蔬菜食用，并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜素 。

###其它資料參考### 食材：掛面適量、和蘿卜3根、西蘭花5朵、蒜末少許、花椒粉少許、醬油適量、醋適量、雞蛋1顆、黑胡椒碎少許、豬油適量、香油適量、香菜一根、小蔥一根、紅油秘制辣椒醬兩勺 。
1、先將胡蘿卜切長方形片 ， 厚度適中，不能太厚（不好刻字）不能太?。ㄒ錐狹眩┧籩笤劑椒種蛹純?。
2、然后用自己提前紙上畫好的字自己剪下來貼到胡蘿卜片上輕壓用尖銳的刀尖刻畫，備用 。
3、把調味料混合（除香菜，蔥末，和香油外） 。
4、用模具煎好雞蛋，撒上黑胡椒碎 。
5、燒水，先下西蘭花和桃心胡蘿卜（這個是剪刀剪的）1分鐘撈出備用 。
6、然后放入掛面，5分鐘撈出，開始依次擺西蘭花，煎蛋，小紅心，生日快樂字體 ， 撒上香菜，蔥末 ， 淋上香油完工 。

###其它資料參考###打印“生日快樂”幾個字，把字剪下來貼胡蘿卜上面，按照字樣雕刻就行了 。
胡蘿卜的功效：
1、增強抵抗力，防癌 。
胡蘿卜中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞 。
2、降糖降脂 。
降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓 ， 強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品 。
3、明目 。
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A ， 有補肝明目的作用，可治療夜盲癥 。

相關經驗推薦