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熟吃蘿卜有什么好處

生活百科蘿卜

蘿卜熟吃有什么好處？蘿卜熟吃的好處：熟蘿卜通過烹調各種營養物質全部都已經出現，可以大大提高吸收利用率 ， 可有助于補氣順氣，消食導滯 。
一道蘿卜吃法
需要的食材：雞腿2?。?白蘿卜1根，土豆1個，粉條1小把，八角兩個，蔥花，姜末，料酒，醬油，鹽 ， 植物油
詳細做法：
第一步，食材備好 ， 雞腿解凍 ， 土豆去皮洗凈
第二步，白蘿卜去頂和小尾巴先切厚片再切條；土豆條要比蘿卜條稍粗一小點，雞腿肉切厚片，厚片熟得快，骨頭剔去不要
第三步，鐵鍋燒熱，加入植物油，放蔥姜和八角熗鍋，放入雞肉大火翻炒至變色無水汽，加料酒去腥，加醬油提色
第四步，倒入蘿卜土豆條大火翻炒1分鐘左右
第五步，加入沒過食材的清水，加入沖洗過的粉條，加鹽，大火燒開中火燉 。
這一步里，如果是用雞塊來燉的話，需要先把雞塊燉15分鐘再把土豆蘿卜入鍋，否則雞肉不夠軟爛
第六步，12分鐘左右，香噴噴的燉菜就做好了，肉、菜、湯一鍋全齊了，真省事！
雞腿肉蘿卜燉粉條就做好了，制作要點寶媽再來總結一下：
1，雞腿直接取肉，切厚片，骨肉不要，省事省時熟得快
2，蘿卜土豆條、雞肉粉條能同步熟 ， 一起燉一鍋出，好上手沒難度
3 ， 蘿卜的挑?。和卻笮〉穆懿? ，用手掂一掂，要買沉的 。
白蘿卜生吃和熟吃，營養是一樣的 。只是功效不同，生吃白蘿卜能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，順氣寬中，生津止渴 ， 抗癌功效 。氣虛，體弱者，虛喘氣短者就不能吃 。
白蘿卜生吃的好處有：
1、蘿卜含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素 ， 可增強機體免疫力，并
能抑制
癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義 。
2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除 。
3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病 。
4、蘿卜還是一味中藥 ， 其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒 。
5、東北紅蘿卜能夠有效調節體內酸堿平衡，所以對痛風患者十分有利 。
白蘿卜熟吃的好處有：
1、熟蘿卜的主要功效是下氣消積、止咳化痰，將蘿卜煮粥食用或做蘿卜面疙瘩湯食
用，可治療食積所致的脘腹脹滿，用蘿卜加冰糖燉食可治療邪熱壅肺的咳嗽痰黃 。
2、對于北方冬季氣候干燥，室內又有暖氣，早晨醒來口干舌燥、鼻孔發熱等現象 ， 
食用熟的蘿卜具有顯著的效果 。
###其它資料參考###白蘿卜富含很多維生素，生吃和熟吃 ， 營養是一樣的，生和熟的白蘿卜的效果不一樣，生吃可清熱生津，涼血止血 ， 化痰止咳而煮熟偏于益脾和胃，消食下氣 。脾胃虛寒者不要吃生蘿卜 ， 可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐 。多數人都可以食用白蘿卜 ， 但是其性偏寒涼而利腸，所以建議一些脾胃虛寒排泄人群應該慎重食用，而胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產盡量不要食用好一些，另外，蘿卜有助消化和消除胃腸脹氣的作用 ， 建議可以和人參一起食用，這樣便可以調節身體平衡 。
###其它資料參考###白蘿卜生吃和熟吃，營養是一樣的 。只是功效不同，生吃白蘿卜能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，順氣寬中，生津止渴，抗癌功效 。氣虛，體弱者，虛喘氣短者就不能吃 。

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