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胡蘿卜煮多久熟胡蘿卜塊一般煮7-10分鐘左右能熟 。
胡蘿卜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、淀粉、胡蘿卜素、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C等營養成分，具有美容養顏、護眼明目、預防便秘等功效 ， 胡蘿卜一般煮7-10分鐘就能熟，若是喜歡更軟的一點的，可以適量延長煮的時間 。
胡蘿卜煮久了會怎樣胡蘿卜煮太久會影響其營養價值，胡蘿卜中含有豐富的營養物質，胡蘿卜煮熟后繼續煮的時間不是很長是沒有什么影響的，但是煮的時間太長其中的營養成分會流失的，還會把胡蘿卜煮爛，影響胡蘿卜的口感 。
胡蘿卜冷水煮還是熱水【胡蘿卜煮多久熟 胡蘿卜冷水煮還是熱水】胡蘿卜用冷水煮或是熱水煮都可以 。
若是想要用胡蘿卜燉湯 ， 一般選擇冷水下鍋，這樣能把胡蘿卜煮的較透，較爛 ， 其中的營養成分也能更好的溶解在湯中，若是想要用胡蘿卜炒著吃，一般開水將胡蘿卜焯熟一下即可 ， 所以用冷水還是熱水要根據實際情況而定 。
清水煮胡蘿卜有營養嗎有 。
胡蘿卜煮水能為人體提供豐富的營養成分，而且比較適合消化能力不是很好的老人和小孩，胡蘿卜中含有的木質素還能在一定程度上提高人體免疫力，還有益肝明目、促進通便、預防感冒、抗氧化和延緩衰老的功效 。
