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紫砂茶壺要怎么養

生活百科紫砂壺

紫砂壺的保養方法？

紫砂茶壺要怎么養

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紫砂壺的保養重在日常保養，買一把好壺，除了要泥胎好之外，日常保養是且不可少的 。保養好的紫砂壺從內之外都呈現出溫潤細膩的品質，如謙謙君子，端莊穩重，溫文內斂 。那么紫砂壺的保養要注意什么呢?今天土巴兔小編就給大家介紹一下紫砂壺的保養 。
一、紫砂壺的保養：開壺篇
買一把自己心儀的紫砂壺，首先面臨的問題就是開壺，這是紫砂壺的保養要走的第一步 。新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，火氣比較大，不用直接用來泡茶，這種紫砂壺需要經過一系列才處理之后才能使用，行家稱之為“開壺” 。開壺工作做的好，日后紫砂壺的保養會事功半倍 。
1.熱身
所謂是熱身，就是將新買回來的紫砂壺用水內外沖洗一遍，將表面的灰塵沖洗干凈 。將壺蓋和壺身分開，冷水入鍋，文火煮沸至少一個小時，這時候戶氣孔中的雜質和土氣會因熱脹冷縮而被釋放出來 。
2.降火
通常認為新壺出爐，火氣是很重的，給紫砂壺去火能使壺的特性平衡 。去火就是要在壺中放上一塊豆腐，壺身壺蓋繼續冷水入鍋，文火煮一個小時 。豆腐中的石膏有降火的功效，能消除壺中殘留的雜質 。
3.滋潤
滋潤就是讓壺的胎質更加溫潤 。具體做法是將甘蔗頭和壺一起放進鍋中 ， 冷水入鍋，文火煮一個小時 。甘蔗中的糖分能使壺粗糙的部分得到滋潤 。如果沒有甘蔗 ， 可以使用糖和紫砂壺一起煮 。
3.重生
到這一步之后就可以挑選自己喜歡的茶葉和紫砂壺以及蓋 ， 放進鍋中煮一個小時 。讓壺吸收茶水的精華，從而達到脫胎換骨，煥然重生的目的 。一般來說，你打算這個壺以后泡什么茶，就用這種茶來煮 。
二、紫砂壺的保養：日常篇
紫砂壺的日常保養是紫砂壺保養的至關重要的一步，這需要壺主人的耐心和細心 。經過經年把玩保養的紫砂壺，會呈現出溫潤細膩的品質 。那么紫砂壺的日常保養是怎么保養的?
1.專茶專壺，喝什么茶就用什么壺，這樣跑出來的茶不會串味，紫砂壺的品質也能一如既往 ， 不相混淆 。如果同一把壺泡不同的茶，這會使茶水的味道變了，對壺也不好 。通常來說，花茶、紅碎茶、工夫紅茶可用壺來泡 ， 如較嫩的龍井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯沖泡 。
2.每次使用紫砂壺后，壺身要用茶巾擦干凈，里面剩下的殘茶不必立即倒掉 ， 放置一會讓壺吸允，天長日久紫砂壺會呈現出古樸透亮的感覺 。
3.養壺就要實實在在的泡茶養壺，不可輕易荒廢 。泡茶的次數越多，壺吸收到的茶湯就越多 ， 紫砂壺的土胎吸收到一定程度，就會呈現出潤澤如玉的光彩 。
4.保養紫砂壺要注意擦洗壺身，但是擦和搓的度一定要適當，壺表淋到茶汁后 ， 用茶筆將壺中積茶銷銷刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，飲茶時可用茶巾撫摸壺的全身 ， 切不可大力地推搓，更不可能盲目擦洗，用砂紙或者磨砂布擦 。
5.不宜沾染油污 。紫砂壺的保養切忌沾染油污，不宜沾染蠟 。紫砂壺沾上油污后很容易在壺身表面留下痕跡，不利于茶水的吸收，也不美觀，若不慎沾上油污 ， 應立即清洗干凈 。
6.用完紫砂壺之后要清理晾干，不宜隔夜清洗 ， 以免產生異味，難以清除 。
7.讓壺有休息的時間，使用完紫砂壺不要過于頻繁，在使用一段時間要讓壺休息一段時間，讓壺中的泥質氣孔晾干，以便以后能更好的吸收茶水，通常要晾5到7天 。

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