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核桃包要蒸多久

生活百科核桃

核桃包子餡的做法？準備材料：全麥面粉125g，中筋面粉125g ， 酵母4g ， 紅糖粉70g ， 水適量，核桃仁 8g，煉奶 1/3罐 ， 玉米淀粉 2小勺
1、將全麥面粉，中筋面粉和酵母粉混合待用 。
2、取60g的水加入紅糖煮溶備用 。
3、核桃仁放烤箱烤5分鐘后取出備用 。
4、將紅糖水加入干粉混合物中，用面包機揉成團，邊揉的時候可以加入水 。
5、面團發酵一個小時大概到兩倍大即可拿出來分成十二份備用 。
6、將煉奶倒入鍋中加適量水和玉米淀粉煮至粘稠狀，稍微冷卻包保鮮膜放冰箱冷凍 。
7、凍好的奶香餡和烤好的核桃仁一起包到醒發好的皮并包成包子 。
8、包好的包子用叉子戳出小孔做成核桃形狀 ， 醒發10分鐘后隔水蒸20分鐘即可 。
9、蒸好的包子取出即可食用 。
準備好蒸鍋，把鍋里加上水，放好蒸篦，把厚點的紗布，在水里泡洗干凈 。
然后擰干 ， 鋪在蒸鍋上備用 。
從冰箱里取出速凍包子 ， 放在蒸鍋里，吃多少蒸多少哦 。
然后開火，蓋上鍋蓋，上大氣后蒸15分鐘 。
蒸好后關火等5分鐘再打開鍋蓋哦 。
蒸好后的包子白白軟軟的特別好吃哦 。
【核桃包要蒸多久】注意事項
1 蒸鍋里要放一張紗布的蒸布，這樣包子的底部不會被水泡濕 。
2 大火蒸15分鐘即可，這樣可以把速凍包子蒸透 。

###其它資料參考###用料
核桃
紅糖克
高筋面粉克
水克
酵母克
白巧克力
蜂蜜
奶香核桃包的做法
把核桃弄碎加白芝麻炒一下！
核桃裹上糖漿，糖漿就是用水把糖煮融后成的糖漿！
白巧克力融化
融化的白巧克力倒入稠牛奶里一起攪拌均勻！再加入核桃料！放冰箱冷凍過夜
陷直接包起來?。》⒔?0分鐘，開蒸！
奶香核桃包就好了?。≌艟駝舾?分鐘就好了！

###其它資料參考###材料：低筋小麥粉、紅糖、酵母適量、溫水適量、核桃仁適量、煉乳適量、玉米淀粉適量、清水適量 。
1、面粉、紅糖、酵母攪拌均勻，如圖所示，加入適量溫水，形成面團 。
2、核桃放入烤箱120°c烘烤5分鐘，如圖所示，冷卻后碎成小塊 。
3、面團光滑至表面（烤箱120°c空烤15分鐘 ， 火停后，將面團放入發酵1-2小時） 。
4、玉米淀粉，清水攪拌好，加入煉乳，煮熱，再加入胡桃仁攪拌好，放入冰箱冷藏使用 。
5、如圖所示，將面團發酵到2倍大 。
6、一塊40克的面團，揉成面團，加入適量的核桃餡 。
7、做一個折痕 ， 用叉子戳一個點 ， 它就變成了核桃 。
8、起鍋，加入適量的水 ， 如圖所示，大火隔水蒸15-20分鐘 。
9、最后，時間到之后，出鍋食用完成 。

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