孕婦補血吃什么粥好( 五 )


原料:小米100克,大棗100克,桂圓肉50克,紅糖100克 。制作:1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈 。2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火 。3、當小米快爛時 , 加入紅糖,繼續煮至粥稠時即可 。特點:氣香,味甜 。
5、綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等 。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用 。銀耳含植物膠質,銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分,具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效 。此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成,適宜孕婦食用,有利身體恢復 , 是孕婦夏季的一種理想食品 。
原料:粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量 。制作:1、將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小?。瘓滋韻錘刪?。2、將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠 。3、食用時,將粥盛入碗內,加白糖、山楂糕丁即成 。特點:色澤美觀,酸甜適口 。
孕婦補營養吃什么粥最好2孕婦養身粥有哪些
1、豬肚粥:
做法:將250克豬肚切絲用水抄一下 。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置于火上 , 煮沸后 , 加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成 。
功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效 。產婦常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體 。
2、小米雞蛋粥:
做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃 , 打入2只雞蛋 , 略煮即成,以100克紅糖調味后進食 。
功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效 。適用于產后虛弱、口干口渴,產后虛瀉以及產后血痢,產后惡露不行 , 是婦女產補養佳品 。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的.粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用 。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用 。
功效:此粥能滋養五臟 , 潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等 。
4、白木耳粥:
做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥 。
功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品 。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用 。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等 。
5、蘋果粥:
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量 , 共煮成粥 。
功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等 。
6、菊花粥:
做法:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥 。
功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用 。
7、胡蘿卜粥:
做法:胡蘿卜150克,去皮 , 清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥 。
功效:中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等 。

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