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桃膠泡五個小時可以嗎只要桃膠完全泡發了，那么即便只泡了5個小時也是可以的 。
如何判斷桃膠是否完全泡發：
用兩根手捏泡發后的桃膠，捏到桃膠的中心處，如果中心處也完全泡軟了，那么就可以了；如果中心處還有點硬，兩根手指無法捏到一起，那么則說明沒有泡發，建議再浸泡一段時間，不然煮的時候會很難煮爛，清洗起來也不徹底 。
【桃膠泡五個小時可以嗎 桃膠煮10分鐘可以吃嗎】桃膠需要怎么泡方法一：冷水泡發1.將桃膠倒入冷水中，稍微清洗一下 。
2.換一碗冷水繼續浸泡，浸泡10小時左右（如果是夏天，建議放在冰箱冷藏室中浸泡，以免變質） 。
3.最后用手仔細挑選出桃膠中的黑色雜質 ， 換水清洗2次即可 。
方法二：熱水泡發1.將桃膠倒入冷水中，稍微清洗一下 。
2.換一碗熱水繼續浸泡，期間持續換熱水2次，連續浸泡2-3小時 。
3.最后用手仔細挑選出桃膠中的黑色雜質，換水清洗2次即可 。
桃膠煮10分鐘可以吃嗎桃膠煮10分鐘也是可以吃的，但是建議煮20-30分鐘更好，不宜超過30分鐘 。
完全泡發之后的桃膠，煮10分鐘就能夠起到殺菌消毒的作用，已經可以吃了 。但是最好煮20-30分鐘，這樣桃膠會煮的更加軟糯 ， 吃起來更加爽滑好吃 。
桃膠一次放多少合適如果是單人一次食用，建議放5顆桃膠即可（如果桃膠很小可以多放兩顆） 。
因為桃膠富含膠質 ， 飽腹感強，一次不宜食用太多，否則會加重消化負擔，一般建議一次吃一小碗即可 。而5顆左右的桃膠，泡發之后大約就是一小碗，單人單次食用剛好合適 。
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