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八寶粥做多久

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八寶粥要煮多久呀？？

八寶粥做多久

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煮八寶粥所用的時間要看烹飪時所使用的廚具 。如果用電壓力鍋煮八寶粥，只需要二十到三十分鐘即可，如果是用不銹鋼湯鍋或砂鍋熬煮八寶粥的話，需要用小火慢燉一個小時左右 。
首先將從超市買回來的八寶米準備好，然后將其倒進盆中洗凈 ， 之后將其放進高壓鍋中，加適量水 。最后開火將其煮熟即可 。
現代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等 。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等 。此粥可加糖成甜品，或者加鹽 。
八寶粥
每年的臘月初八，按照我國的傳統，很多地方都有吃“臘八粥”的習慣 。所謂的“八寶粥” ， 其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”而已 。
吃臘八粥的意義，除了有紀念佛陀夜睹明星成道開悟的意義，還有：溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜（以粥代茶）、結緣等意義 。

八寶粥做多久

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煮30分鐘即可 。
主料：蓮子1把、紫糯米1把、腰豆1把 。
【八寶粥做多久】輔料：紅豆1把、花生1把、綠豆1把、花生1把、燕麥1把、糯米2把、老冰糖1塊 。
八寶粥的做法
1、原料圖 。
2、蕓豆和蓮子提前浸泡半天 。
3、所有原料混合淘洗干凈 。放入壓力鍋 。兌水 。水量是如圖碗4碗半 。
4、電磁爐瓦力1400,30分鐘 。排氣后加入老冰糖一邊煮一邊攪拌到糖完全溶解 。
5、成品 。

###其它資料參考### 用普通電飯鍋熬八寶粥：一般一個小時內即可 。
八寶粥料洗凈備用，等水開了再下料 。料與水的比例看要熬多稠的粥 。
用高壓電飯鍋熬八寶粥：把水和八寶粥料一起放進鍋里 ， 泡30分鐘后調40分鐘再通電 ， 不泡的加5分鐘，一小時可開鍋吃八寶粥 。（吃甜的也可把糖和八寶粥料一起放） 。

###其它資料參考###用電壓力鍋煮八寶粥，需要二十到三十分鐘即可煮熟 。
而且在煮八寶粥的過程中，可以放點淀粉下去 。這樣做出來的八寶粥就會很粘稠 。但是要注意放淀粉的量，而且放之前要先用水勾兌一下 。
現代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等 。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合 ， 枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等 。此粥可加糖成甜品 ， 或者加鹽 。
###其它資料參考###八寶粥煮一個小時左右才熟 。
八寶粥是臘八節的傳統美食，現在在日常生活中也經常被食用 。八寶粥的主要原料有糯米，黑米，綠豆，桂圓 ， 蓮子和花生等五谷雜糧，八寶粥一般需要用小火慢慢熬制 ， 需要的時間比較長，一般需要熬制一個小時左右，用來熬制八寶粥的原料需要用水浸泡一晚上，可以縮短熬制時間，熬出的八寶粥也更香 。
八寶粥的煮法：
1、先浸泡
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開 。這樣做的好處是熬起粥來節省時間 ， 且攪動時會順著一個方面轉，熬出的粥酥、口感好 。如果加入豆類等食材一定要單獨泡水一小時以上，吸入水分后再煮更容易軟爛也易于消化吸收 。
2、然后開水下鍋
大家都普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥，為什么?在水開時下米，由于米粒內外溫度不一，會產生壓力使米粒表面形成許多微小裂紋 。這樣，米粒易熟，淀粉易溶于湯中 。另外，開水下鍋不會有糊底的現象，而且它比冷水熬粥更省時間 。

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