云南普洱茶餅怎么樣( 三 )


不用多講,熟茶里面值得品鑒的一款好茶 。
3、吉普號503龍珠熟茶
之所以推薦這款就是一顆7克的重量,泡起來非常的方便,而且采用的是布朗、易武、勐庫三個產區選料拼配而成的 。沒堆味,元熟工藝,茶比較干凈 。親民的價格,實在的品質,好喝的口感 。
覺得好喝,我還仔細的查看了一下它們的包裝,發現側面從2017年-2021年每年都有獲獎的,說明這兩款茶從2017年一直銷售到現在品質是過硬的 。
普洱茶的產地
云南盛產大葉種茶葉 , 在云南南部大葉種茶葉分布最多、最廣、最古老,因此云南南部是普洱茶的故鄉 。
普洱茶主產于云南西雙版納和普洱市一帶普洱市是普洱茶的故鄉,也是世界著名的茶樹種植和茶文化起源地,茶馬古道的源頭就在此 。
普洱茶制作流程
普洱茶的傳統做法是以云南大葉種曬青毛茶,直接增壓而成,古代,大多以團餅磚頭等以便于儲存,保質和運輸 。
茶鮮葉經過殺青、揉捻、曬干后就成了曬青毛茶,曬青毛茶的加工方式不同 , 因此普洱茶又分為了生茶和熟茶兩大系列 。
曬青毛茶經過汽蒸后,放入布袋中壓成所需要的形狀,再置于干燥地方,自然應該這就是普洱生茶 。
曬青毛茶放置在一個濕度和溫度適當的環境下,堆積5~6天 。然后經過晾干 。就稱之為普洱熟茶

云南普洱茶餅怎么樣

文章插圖
喝普洱茶的茶友都知道,普洱茶常見的有緊壓型的磚、餅、沱和沒有壓過的散茶 , 很多剛接觸普洱茶的茶友常常問道普洱茶是散茶好還是餅茶好 , 該如何來選擇呢?
其實根本就沒有是散茶好還是餅茶好的這個說法,如果說云南普洱茶的原料、制作工藝好,那么散茶、餅茶都會好,不論是云南普洱茶生茶還是熟茶,首先考量好茶的標準就是:云南普洱茶原料的用料必須是上好的云南瀾滄江流域大葉種曬青毛茶為原料以及傳統而考究的制作工藝和貯存條件 。
那先說一下云南普洱茶散茶的優勢,云南普洱茶散茶其不需要撬茶的這個過程 , 所以說散茶的沖泡就相對比較容易一些,后發酵的轉化也相對的要較快一點 , 不需要像云南普洱茶餅茶那樣細致的沖泡過程和享受這個過程 , 然而就是在倉儲堆放和運輸的過程中會體積過大或是容易顛簸揉碎 。
當然也就是說有利就會有弊 , 云南普洱茶散茶體積相對較大,存儲比較占地方 , 運輸過程中容易產生碎茶,香氣散發會比餅茶快一些 。
云南普洱茶餅茶更利益后期存儲,不論是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶,在市場上能見到儲存時間相對較長一點的云南普洱茶(比如十年、二十年甚至更長) , 幾乎都是云南普洱茶餅茶,當然還是得看個人愛好或是習慣來選擇適合自己的需求,其各有千秋,
但不論是什么樣形狀的茶,還是云南普洱茶餅茶或是熟茶,首先要特別注重的就是云南普洱茶原料一定要好,制作工藝一定要傳統而且也要好,儲存貯存條件一定要好,而且還要干燥,這樣才會轉化出好的云南普洱茶來 。

###其它資料參考### 云南普洱茶的功效與作用
普洱茶以云南省一定區域內的大葉種曬青毛茶為原料,采用傳統工藝與現代工藝相結合,在云南省地域范圍內加工而成的,具有特定品質的茶葉產品,下面是我幫大家整理的云南普洱茶的功效與作用 , 僅供參考,大家一起來看看吧 。
普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶 。是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成 。不但有保健減肥作用還有藥理作用,據《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒 , 虛人禁用 。苦澀逐痰,刮腸通泄 。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳 , 消食化痰,清胃生津,功力尤大也” 。

相關經驗推薦