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胃潰瘍吃什么素菜好( 二 )

生活百科胃潰瘍



###其它資料參考### 胃潰瘍是嚴重的胃?。?并且是容易復發的 。因此，患了胃潰瘍就要特別注意的是日常飲食 。那么胃潰瘍吃什么食物好得快呢？
胃潰瘍吃什么食物好得快
2.香蕉
胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層 。因此，經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病 。記得胃寒和空腹都不要吃香蕉 。
3.甘藍
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經 。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然胃菜 。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護并修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率 。
4.木瓜
科學家最新研究還發現，存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質 。飯后吃少量的木瓜 ， 對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效 。
6.大棗
7.牛奶
牛奶被認為是潰瘍病人的理想食品，其中的酪蛋白能中和胃酸 ， 而其中的脂肪抵達小腸后可產生腸抑素，減少胃酸的分泌和控制胃的蠕動，使胃的排空時間延長 ， 有利于潰瘍的愈合 。還應注意的是，盡管蛋白質有利于潰瘍的愈合，但也不宜攝入過多，因其在胃內消化又可反過來促進胃酸的分泌 。

###其它資料參考###1、胃潰瘍患者多吃軟性的、易消化的食物，可以吃些對胃粘膜有益的水果來補充營養，主食最好選擇米粥、藕粉類的易消化食物，避免不容易消化的食物給胃加重負擔 。如大米粥、小米粥、面條、牛奶、豆漿、雞蛋、豆腐等；多吃新鮮蔬菜和水果，如蘋果、香蕉、菠蘿、橘子、柚子、白菜、油菜、西紅柿等，上述這些食物對提升胃潰瘍患者身體的抵抗力，修復受損的組織和促進潰瘍愈合都有很好的效果 。胃潰瘍患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒涼的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干、生蔥、生蒜、咖啡、酒、濃茶及煙酒等，這些都可能會刺激潰瘍面加重病情 ， 引起疼痛甚至引發出血 。
2、有規律的定時定量的進食，更利于消化，尤其是胃潰瘍患者，更要養成這樣的飲食習慣，到了規定的時間 ， 無論是否饑餓，都應該定量進食 。
3、胃潰瘍患者在飲食時最好細嚼慢咽、避免刺激、注意營養的補充平時多吃蒸、煮、熬、燉的食物好，選擇易消化、營養價值高、保護胃的食物.
養胃食物有哪些
1、南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍 ?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養腸胃 。
2、甘藍
甘藍性平味甘，無毒 ， 入胃、腎二經 。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜” 。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護并修復胃黏膜 ， 還可以保持胃部細胞活躍旺盛 ， 降低病變的幾率 ?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用 。
3、紅薯
《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟 ?！碧旌秤?，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥 。不過，紅薯內淀粉含量很高 ， 吃完后會轉為葡萄糖 ， 不適合 糖尿病患者食用 。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效 。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用 。

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