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不少市民最近留意到,豬肉價(jià)格開始上浮 。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,豬肉價(jià)格現(xiàn)階段仍處低位徘徊 , 但受前一階段疫情及飼料價(jià)格上漲等因素影響,近期呈緩慢增長(zhǎng)趨勢(shì),預(yù)估還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間 。
昨天上午,采訪人員來到潁州區(qū)蓮池農(nóng)貿(mào)市?。晃淮舐枵嘧鷗嶄畹奈寤ㄈ飧鋅骸安帕教? ,豬肉價(jià)格又漲了?”
“確實(shí)是漲了點(diǎn),但與往年對(duì)比,不算離譜 。”肉攤攤主謝澤喜告知采訪人員,五花肉目前市場(chǎng)價(jià)格是13元/斤,精瘦肉15元/斤,排骨價(jià)位沒怎么變動(dòng),還是18元/斤左右,“從春節(jié)到發(fā)生疫情前 , 始終很平穩(wěn),也就是最近每斤漲了兩元錢左右 。”
謝澤喜稱“現(xiàn)在豬肉的進(jìn)價(jià)約為11元/斤,比2020年這個(gè)時(shí)候差遠(yuǎn)了,當(dāng)時(shí)差不多每斤30元上下” 。
二里井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉攤主祝才珍告知采訪人員,近期豬肉進(jìn)價(jià)略有上漲 , 特別是前兩天,每天以2到3角錢左右上?。?但市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),漲幅有限,“一般情況下,僅有出現(xiàn)持續(xù)幾天上漲的情況,我們才會(huì)調(diào)整價(jià)格,也就在每斤一兩元錢左右 。”
蓮池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡超認(rèn)為 , 從春節(jié)至4月底,豬肉價(jià)格始終處于低位徘徊 , 但受到疫情影響 , 近期還是不可以免出現(xiàn)波動(dòng) 。首先,本地豬肉供應(yīng)不足 , 外地豬肉進(jìn)不來;其次,疫情緩解后,各種生鮮蔬果因?yàn)楣?yīng)充分都出現(xiàn)價(jià)格下滑,但這一茬新豬出欄還沒有來到 , 暫時(shí)還滿足不了市場(chǎng)需求 。
【安徽阜陽:豬肉價(jià)格近期小幅上漲】潁泉區(qū)好鄰居智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人孫中山則認(rèn)為,隨著糧食收獲期到來,飼料價(jià)格也會(huì)隨之提高,這也為豬肉價(jià)格上漲提供了條件 。
采訪人員從市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心掌握到,近期豬肉價(jià)格波動(dòng)上漲,原因是多方面的,一是飼料價(jià)格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加,因此養(yǎng)殖戶取代了部分母豬,并減少了仔豬的補(bǔ)欄,有意識(shí)地去產(chǎn)能,拉升了豬價(jià);二是國(guó)家凍肉收儲(chǔ)政策收到成效,豬肉供給過剩局面趨緩;三是市場(chǎng)普遍看好后市,之前豬肉價(jià)格處于低谷,近期豬肉價(jià)格波動(dòng)上漲,屬于修復(fù)性反彈 。
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