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一周歲孩子吃什么飯菜( 三 )

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所以，為了保證寶寶食物的多樣化，可以每周吃1-2次的魚、蝦，2次豆制品，也可以將雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、變換著吃 ， 讓寶寶在攝入營養的同時充分享受進食的樂趣 。

###其它資料參考###一歲的寶寶適合添加的輔食有很多，包括軟飯、爛面條、米粥、小餛飩、肉沫、蛋羹、蔬菜、水果等 。原因分析一歲的寶寶已經發牙了 ， 快的話是有6~7顆牙，所以，給寶寶的食物可以從之前稀和變成塊狀，但，要比較軟的食物，太硬的還是先不要給寶寶吃 。注意事項給寶寶添加輔食家長要注意:1.不要添加太多的糖，甜食最好少讓寶寶吃 。2.給寶寶的食物不要太咸，鹽要少量 。3.堅果等比較硬的東西要敲碎后再喂孩子吃 。
一歲的寶寶還是吃點米糊比較好，反正各種食物磨成粉 ， 煮給寶寶吃 。
我買了酸奶溶豆、夾心米餅等零食給娃  ， 幫她鍛煉牙齒咀嚼能力 。
一歲寶寶可以添加的輔食種類相對較多，比如面條、米飯、雞蛋、蛋糕、面包、豬肝、豬血、鴨血、菠菜、胡蘿卜、豆腐、木耳等，輔食的添加需要根據小兒不同的消化能力而定 。
###其它資料參考###小兒蔬菜的食用是需要考慮食用方法 ， 可以多吃些菠菜，胡蘿卜 ， 青菜等 。一般是建議將蔬菜磨碎做成蔬菜粥來給寶寶進行使用，如瘦肉青菜粥等 。如果寶寶出現消化不良，可以給寶寶吃些健胃消食片或者五積散進行服用 。密切關注寶寶的精神狀態 。多補充水分 。
小孩的生長發育較快 ， 對營養的需求量較大 ， 一般情況下四個月后就可以適當添加輔食了 。對于你家孩子現在的情況，可以適當的吃點青菜、瘦肉、雞蛋、豆制品等 。你家孩子要合理喂養 ， 按時添加輔食 ， 適當的補充維生素d劑和鈣劑，多參加戶外活動，多曬太陽 。
一、西汁魚丸 原料：凈草魚肉300克，雞蛋1只，青椒25克，山藥25克，蔥姜汁，精制油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水淀粉適量 。做法： 1、將凈魚肉洗凈，制成茸狀，加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌 ， 然后再加入雞蛋、淀粉 ， 拌勻上勁后，待用；青椒、山藥均成丁 。2、取一個干凈的炒鍋，放入適量水 ， 將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中，待全部做完后，將炒鍋放置爐灶，燒至魚丸成熟，撈出待用 。3、將鍋洗凈后放入少許油 。燒熱后，放入適量蕃茄醬煸炒出紅油，加少許湯水，放入少許鹽和白糖；燒開后 ， 放入青椒、山藥丁、略燒沸一下，再放入魚丸 ， 待燒開后淀粉勾芡，淋少許熟油即可 。營養小秘密：魚肉營養豐富，很適宜1歲半的寶寶消化和吸收 。如果把魚丸做成蕃茄沙司口味 ， 則更會使寶寶胃口大開 。
二、鮮奶魚丁 原料：凈青魚肉150克，蛋清1只精制油、鹽、糖、味精各少許，蔥姜水、牛奶及水淀粉適量 。做法： 將凈魚肉洗凈制成魚茸后，放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水淀粉，然后攪拌均勻 。上勁后 ， 放入盆中上籠蒸熟 ， 使之成魚糕，取出后切成丁狀，待用 。2、將炒鍋，放入少許精制油 ， 燒熟后將油倒出；這時再往鍋內加少許清水及牛奶，燒開后加少許鹽，白糖，然后放入魚丁，燒開后用水淀粉勾芡，淋少許熟精制油即可裝盆 。營養小秘密：將魚肉制成魚糕后烹制成的葷肴，即可以免除低齡寶寶容易被魚刺哽喉的危險，又容易使營養成分充分消化和吸收 。而且 ， 此菜肴奶香味十足，且魚丁鮮嫩、色澤白潔 ， 十分吸引寶寶，因此是1歲半以上寶寶的理想菜肴 。

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