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橘皮普洱怎么泡

生活百科陳皮

陳皮普洱茶？

橘皮普洱怎么泡

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陳皮，是一味藥材 。越陳越名貴 。它有陳皮和廣陳皮之分 。藥用價值較大的是廣陳皮 。以廣東新會陳皮為最佳 。它有理氣、健脾胃、燥濕化痰、潤肺、止咳、宜通五臟等功效 。《本草綱目》曾記載：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，溫能和 。其治百病，總是取其理氣燥濕之功 。”隨著季節的轉換，天氣漸涼 。很多人夏日燥氣未退，又遇早晚溫差大，導致咳嗽痰多、消化不良等癥狀 。這個時候最適合喝陳皮普洱茶 。有上面癥狀的朋友，一起來看看陳皮普洱茶的制作方法吧 。
陳皮茶的制作方法：
原料：
廣陳皮5克、普洱茶5克、蜂蜜適量 。
制作方法：
1、鍋中放入清水700毫升 ， 放入陳皮 。
2、煮沸后，再煮十分鐘后熄火 。
3、撈出陳皮后 ， 用煮過陳皮的水沖泡普洱茶 。
4、待喝時調入蜂蜜即可 。
口感性狀：
茶湯紅亮 ， 蜂蜜調和了陳皮的苦味，甜中帶苦 。
茶飲沖泡小提示：
1、陳皮要選用保存得當，年頭夠久的優質廣陳皮 。
2、請選用優質普洱茶，飲用劣質普洱茶喝后會有惡心、腹泄等癥狀 。
橘皮普洱怎么泡

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小青柑普洱茶的沖泡方法
小青柑普洱茶的沖泡方法，小青柑普洱茶是保健養生的佳品，多數人都可以飲用，更重要的是它的功效顯著 。茶的口感不僅與質量息息相關，還與沖泡方法分不開關系 。下面是小青柑普洱茶的沖泡方法 。
小青柑普洱茶的沖泡方法11、碎皮泡飲法（常見）
把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡 。
利：茶葉與果皮量可以根據自己的口味靈活調整 。
弊：果皮質地硬，難以掰開，只能在沖泡前用茶針戳碎 。
另外，由于普洱茶溶出速度較快，耐泡度降低 ， 且果皮溶出物質較慢，皮香較淡 ， 口感平衡不足 。
2、掀蓋泡飲法（簡單）
將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中 ， 加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可 。
利：耐泡度好，果皮味道與普洱茶湯融合較好，沖泡方法要求不高且易操作 。
弊：開水只能從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果不均衡 。
3、九孔泡飲法（繁復但效果佳）
備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜 。再將其投入壺中 ， 沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合 。口感清甜適度、耐泡 ， 帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快 。
利：口感好，濃度香氣適中 ， 耐泡度長 。
弊：需使用普洱茶刀自己動手開孔，稍顯繁復，且沖泡速度稍顯緩慢 。
注意：茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手 ， 扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向 。
煮泡法
即泡即出的蓋碗沖泡或壺沖泡都是大家經常使用方法，可以從濃喝到淡 ， 感受一顆陳皮普洱的味蕾變化過程 。而煮泡法，卻是讓每一泡茶湯的滋味都醇厚平穩 。
整顆或捏碎的小青柑都可以用來煮泡，剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富，煮的時間可以短一點，越往后煮的時間越長 。喜歡煮泡小青柑的都是老茶鬼，追求味厚香濃 。
整顆注水三段法

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