桂圓干和紅棗煮多久( 二 )


2、百合銀耳紅棗湯原料:百合10克、銀耳2個、紅棗適量 。
做法
1.銀耳放入冷水中泡軟,洗凈取出 , 撕成小塊;鮮百合剝片、洗凈;紅棗洗凈,去核 。
2.起鍋注入清水,放食材小火煮1小時左右,如用壓力鍋10分鐘左右 , 直至湯汁粘稠 。
3.可放冰糖或白糖同煮,也可食用時放入蜂蜜調味 。
功效:百合味甘 , 性微寒,歸肺、心經 , 有潤肺止咳,清心安神的功效;銀耳味甘、性平 , 歸肺、胃經,有滋陰潤肺、美容排毒等功效,加上紅棗同煮,能用于燥熱咳嗽,勞嗽咯血 , 虛煩驚悸,失眠多夢等癥 。
3、西洋參紅棗枸杞茶原料:西洋參3克、紅棗4克、枸杞8克、蜂蜜適量 。
做法
1.將西洋參、枸杞、紅棗洗凈,紅棗去核;
2.三者放入鍋中 , 沖入300ml開水;
3.燜蓋煮8分鐘左右,煮好后晾溫,用適量蜂蜜調味即可 。
功效:西洋參味苦 , 微甘,性寒,歸心、肺、腎經,食用有補氣養陰 , 清火生津的功效;枸杞味甘、性平,歸肝、腎經 , 食用有滋補肝腎、益精明目等功效,搭配紅棗同煮 , 有滋陰補腎、補血養顏、止渴除煩等功效,可用于煩渴少氣,口干舌燥,氣血虛虧之癥 。
3 干紅棗怎么吃最好吸收蒸、煮、干吃都是比較好吸收紅棗營養的吃法 。
干紅棗是屬于比較好消化的食物 , 無論是干吃還是蒸熟等方法食用都便于人體吸收其中的營養物質,但不宜吃太多 , 因為干紅棗性溫,食用過多可導致人體出現上火等不適癥狀,另外每個人的腸胃消化強弱不同 , 吃進去的紅棗吸收度具體有多少也是因人而異的,建議適量食用吸收最好,以免浪費營養 。
4 干紅棗一天吃幾個最好一天吃3—10個最好 。
干紅棗的品種有很多,有的個頭較小,分量較輕 , 而有的個頭如同雞蛋那么大,分量較重,一般吃的量以重量為單位計算,大約一天吃30—50克左右為宜,以小個的紅棗為例 , 差不多吃10個左右即可,不應超過20個,否則容易造成身體內熱旺盛、消化不良等不適癥狀 。

###其它資料參考###1.將紅棗洗凈后 , 用小刀將其對半剖開,去掉棗核 。
2.將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內 , 加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干 , 保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥 , 同時將析出的水收干 。
3.將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻放入干凈的玻璃瓶中封存飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可 。
4.煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉紅棗茶最好堅持每天喝 , 這樣效果才會好經期或者感冒初期可以放姜絲一起煮 。
【桂圓干和紅棗煮多久】5.經驗分享:沖大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份 。

桂圓干和紅棗煮多久

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