小米菜粥放什么好吃又營養( 七 )


小米粥搭配有哪些11、胡蘿卜,因為小米胡蘿卜粥有很好的清肝明目的作用 , 對于肝火上炎導致的視物不清、容易視力疲勞,喝小米胡蘿卜粥有提高視力水平、緩解視疲勞的作用 。
2、山藥,因為小米山藥粥有健脾開胃的作用,對于食欲不振、消化不良的人,小米山藥粥有很好的促進胃腸道蠕動、提高脾胃運化能力的好處 。
3、綠豆,綠豆小米粥有敗火的作用,對于容易上火的人喝小米綠豆粥非常好 。
一、百合小米粥
材料
干百合(50克)、干銀耳(1朵,20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可 。)
做法
1、干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發,花生去掉外皮小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鐘 。
2、銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝干水備用 。
3、往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻 。
4、加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,期間不斷翻攪 , 避免小米粘鍋 。
5、煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋 。
6、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鐘,即可出鍋 。
二、花生小米粥
材料
小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量 。
做法
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時 , 然后淘洗干凈,待用 。
2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘 。
3、放入小米 , 煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可 。
小米粥搭配有哪些2小米粥里可以放入其他的營養食材,既改變了顏色,也可以讓營養變得更加豐富,我給大家總結了幾類食材,都可以搭配小米粥 。
1、蔬菜
蔬菜和小米粥是可以煮在一起的 。大家都知道蔬菜中含有豐富的纖維素 , 而小米粥本身是偏涼性的,與蔬菜搭配一點也不過分 。
你可以選擇一些口感比較好的蔬菜,比如菠菜、生菜,將菜葉切碎以后再放入小米粥中一起熬煮 。這就成為了蔬菜小米粥 。此外,南瓜、紅薯也是屬于粗糧蔬果,同樣可以加入到小米粥中 。
2、豆類
豆類包含了黑豆 , 黃豆,紅豆,綠豆,蕓豆等 。這些豆類食物加入小米粥后 , 豐富了小米粥的口感,而且營養十分豐富 。比如綠豆小米粥,黃豆小米粥,蕓豆小米粥 。
3、粗糧
小米粥與燕麥米 , 黑米,大黃米,薏米,高粱米,玉米搭配,就成為了不少減肥者的最愛 。這種粗糧小米粥飽腹感強,而且熱量低,又可以增加纖維素和B族維生素的攝入 , 讓你保持優美的身材 。
4、水果
如果你喜歡吃甜品 , 不妨在小米粥中加入水果 。紅棗,蘋果,梨,枸杞,榴蓮 , 菠蘿等水果都是小米粥的優良搭配 。而且水果小米粥自帶天然的甜味 。
綜上所述 , 小米粥里面可以放什么?我已經教你小米粥的萬能搭配 。小米粥可以和多種種類的食材一起搭配 , 從而各自發揮其突出的營養價值 。
小米粥里可以添加綠葉蔬菜、瓜果類蔬菜、豆類、粗糧及其水果 。各類食材搭配出來的小米粥色香味都不盡相同 , 但營養價值都很不錯,是養生保健的極佳食物 。如果你也想為自己或者家人熬煮小米粥,不妨加入上述種類的食材吧 。
小米粥搭配有哪些3一、養胃、健胃小米粥搭配
1、小米煮粥最養胃

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