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伊朗茶怎么喝( 六 )

生活百科伊朗



其他還有一些賣相不太好的菜品 ， 我也來分享一下，比如這個黑乎乎的一坨坨的燉牛肉，燉豆子或者燉茄子 。


對于伊朗的 美食，旅行者大都覺得很一般，甚至一般，雖然褒貶不一的伊朗 美食，但在我看來卻是享受另一種獨特的味道 ， 與眾不同但不討厭 。
早餐一直被認為是伊朗家庭的重要一餐 。享受早餐時間被認為家庭團聚之一，也是開始一天的最佳時機 。馕和紅茶是波斯風格早餐的重要組成部分 。伊朗人的日常生活離不開紅茶，其次馕 。
馕對于伊朗人的生活很重要，馕是波斯語 音譯 ， 中文意思面包 ， 英語Bread
在伊朗，每天都有新鮮馕出爐 。各種類型的馕餅，在伊朗早餐很受歡迎 。幾款著名馕有：noon-e barbari ， noon-e sangak，andon -e taftoon 。
另外，早餐中還有：奶酪、水煮雞蛋、核桃、果醬、蜂蜜、黃油及黃瓜、西紅柿 ， 一起與馕享用 。紅茶是伊朗人中最重要的飲料，他們從早到晚都有喝紅茶的習慣 。
在伊朗早餐還有幾款暖湯：
1、Adasi扁豆湯 。它是用扁豆、洋蔥或馬鈴薯塊做成 。
2、Haleem是用小麥或大麥和肉類在內的燉菜，屬于溫熱早餐的類型 。通常在大多數城市的專門店里售 。
3、 Kalleh Pache ， 一種用煮牛或羊蹄頭的菜，也有一些粉絲 。有些人喜歡吃，但有些人不喜歡它的味道 。
4、煎雞蛋和伊朗番茄炒雞蛋，用新鮮西紅柿炒雞蛋，通常在伊朗家庭中享用 。
享受充滿活力的一天，波斯風格的早餐充滿了品味和色彩 。
如果你等到伊朗 旅游 就有機會品嘗這些五彩繽紛的早餐，因為伊朗賓館提供早餐 。
身為一名中國人，我們的身邊最不缺的就是 美食 了，這樣的想法對于其他國家的人也照樣適用，全世界的每個國家都有他們的國民認為好吃的 美食 ，比如說我們不是很熟悉的一個國家伊朗 ， 伊朗是我們的鄰國，如今也有很多中國人在那里工作，也了解了一些伊朗當地的文化，尤其是飲食文化 。
伊朗人吃飯還是比較講究的，首先比較 養生 ，他們一整天都喝茶，從早上第一頓飯就要吃好，所以早餐相當的豐盛 。
伊朗人的茶搭配方糖、蜂蜜、水果和葡萄干等食物一起吃，可以品一整天，而早飯是他們最重要的一頓飯 ， 必須要吃好，伊朗人早餐的首選就是面包 ， 而且是那種我們國家沒有見過的面包，面包的種類也有幾種 ， 但是他們最主要的特征就是比較大，而且嚼起來偏硬，很有嚼勁，搭配一些當地的菜品吃，很合適 。

伊朗人喜歡吃炒雞蛋 ， 但是他們炒雞蛋的方法只有一種，就是“西紅柿炒雞蛋”，是不是聽上去很有中國的風味，其實 ， 現在在伊朗生活著很多的中國人，他們吃飯的方式也多多少少受到了中國人的影響 ， 炒雞蛋搭配像煎餅一樣的主食吃，再來一點新鮮的圓蔥和香料 。

伊朗人的生活還是不錯的，吃肉也是比較平常的，他們比較喜歡吃羔羊肉和雞肉以及肉粥，而且在伊朗還有專門烹飪這種肉的手法 ， 這種食物在宗教的節日經常吃，他們把小麥搗成泥狀 ， 直至形成燕麥片狀稠度 。然后搭配著肉來吃 。冬天吃讓身體能夠更加的溫暖 。

除此之外，伊朗人的正餐還是經常吃米飯的，伊朗的很多飲食文化和我們的另外一個鄰國印度很像，都是喜歡用手抓飯 ， 而且他們練就了一種不怕燙的本領，網友們，看了伊朗人的日常飲食，你們覺得有食欲嗎？

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