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伊朗茶怎么喝( 五 )

生活百科伊朗



此外，伊朗人喜歡吃腌制菜、泡菜，全是酸酸的口味 。
題外：伊朗雖然是個貧窮的國家，但是對于中國游客很熱情，不存在辱華藐華的現象，不像印度把中國人當行走的錢包 ， 比許多國家對國人態度要好 。因為中國援助過伊朗眾多方面 ， 所以是一個值得游玩的國家 。
佘小廚（完）
在伊朗的旅行中，總會帶給我太多的驚喜和期待 。早在出發前就對伊朗的攻略做了差不多60%，但我還是把 美食 攻略給遺忘了，以至于在伊朗的旅行中對于 美食 都是有些不知所措 。
伊朗的十幾天里，我既嘗到受西方快餐文化的影響下誕生的許多漢堡 ， 薯條 ， 三明治和披薩等西式食品 。也可以嘗到非常多地道的伊朗傳統 美食  ， 在很多人看起來這些 美食 確實賣相一般，吃起來或許可以說難以下咽，但在我看來卻是一種非常好的體驗，至少我都可以把米飯 ， 烤焦的西紅柿，豆子湯消滅 。
相信很多人都會問，那么我們在伊朗到底都吃啥？下面我就跟大家來啰嗦啰嗦：
早餐
在伊朗不論是青旅，客棧，私人庭院，抑或是高級酒店，都會有免費早餐 ， 當然也包括30元一晚的青旅 。只不過檔次就不一樣，如果是高級酒店那么早晨非常豐富-豪華自助餐 。大都包含了各類果醬、色拉醬、黃油、主食方面會有烤餅、餅干、面包；飲料方面不僅有咖啡、果汁、牛奶、紅茶，還會有這里特別的豆子湯 。
下面這個是在德黑蘭酒店吃的早餐，圖片中的就是左下角的就是味道奇特的豆子湯，其他驢友說口感有點像豆汁，細細品嘗還真有點似曾相似 。右邊則是一些糕點和小菜以比較西式 。
饢可以說是伊朗最重要的主食，不論是早飯中飯還是晚飯，都會出現馕 。酒店工作人員說，他們每天早上都會烤制許多新鮮出爐的馕，基本上可以供客人吃一天 。
早餐中還有一種甜點尤其不能錯過，那就是椰棗，據說在伊朗吃椰棗的方法有500多種，味道是特別甜，一定要配著茶 ， 不然那甜度我相信大部人都接受不了 。
再來一張豆子湯的圖片，在伊朗很多燉菜中，都會把不少的蔬菜燉爛喝湯，有的也會加上一些肉末一起燉煮 。
此后的每天時間里，基本上的早餐都差不過類似，只不過有些小青旅或者客棧，只提供簡單的紅茶和馕，外加一些小菜 。不過總歸來說 ， 都可以讓你吃的很飽，以保證一上午游玩不挨餓 。
而下面這個則是在亞滋徳非常普通的一個旅店的早餐，雖然簡單，但相對來說還是非常干凈和可口 。
不過通常我們在逛街的時候，碰到香氣逼人的烤馕店就進門 ， 花五毛錢選購一張馕，剛出爐的馕脆而香，分量實在，四五個人都吃不完 。
中午
在中午的時候 ， 我們通常會選擇吃當地很有名的，也是最尋常的主食套餐-烤爸爸 。烤雞肉、烤牛肉、烤羊肉是點餐率最高的，另外烤雞翅、烤駱駝肉、烤鴿子也都可以品嘗到 。有了肉，當然少不了一些生菜和烤焦的西紅柿 ， 就著馕或者米飯一同吃，別提有多搭了 。末了，再來一杯茶水或者咖啡別提有多爽了 。（補充一下，不知道為啥這里都會把西紅柿烤焦？）
我還挺喜歡這種用藏紅花煮的米飯，雖然口感不如中國的勁道 ， 但是配烤肉卻是另一種滋味 。
另外吃完飯，還必須品嘗的那就是伊朗的冰激凌，尤其是設拉子，或許是我吃過最特色的冰激凌，而且價格超級劃算，量大物美 。
晚餐
晚餐其實和中餐的差別不大，基本上以烤爸爸為主，在配以米飯馕，茶水或者咖啡 。不過一般晚上我們都會挑選一些環境相對比較好的餐廳就餐 ， 餐廳有個特別的地方就是，服務員清一色的男生，基本上很少看得到女性，這就是伊朗的一種風俗 。

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