來客人怎么倒茶視頻( 二 )


擴展資料:
注意事項:
1、當客人進入屋內,先請坐,接著準備好茶 。
2、沖茶之前,茶具要洗干凈,如果時候存放時間很長的茶具,是會沾上灰塵、污垢,這時候要細心清洗干凈 。
3、在沖茶、倒茶之前,最好用開水燙一下茶壺和茶杯,這樣可以講究衛生 , 又能顯示禮貌 。
4、要注意給杯子墊上杯托,避免水會燙傷手 , 讓客人不能端杯子喝茶 。
5、茶葉的量適中,不要太多,也不宜太少,茶葉過多,味道會很濃,茶葉太少,沖出的味道清淡的 。
6、或者根據客人的要求,是喜歡喝濃茶還是淡茶,可以根據客人的口味把茶沖好 。
7、但是也不要倒得過少 , 如果茶水只是浸沒過杯底就拿給客人,會顯得沒有誠意 。
參考資料來源:百度百科-飲茶禮儀
參考資料來源:百度百科-餐桌禮儀

###其它資料參考###1、茶具清潔:茶具要清潔干凈,在沖茶、倒茶之前要用開水燙一下茶壺、茶杯 。
2、備茶:在備茶時,首先要將茶壺、茶杯用開水清洗干凈,避免有雜質影響茶口感,也讓客人覺得重視,顯得尊重 。如果茶杯是一次性杯子,最好給加上杯托,避免燙手 。
3、倒茶:“添茶倒酒,七八分”,“酒滿敬人,茶滿欺人 。”這兩句話便說明,給客人倒茶,七分即可 , 因為茶水較燙,倒得過滿客人不好端杯,但是也不宜倒得過少 , 如果茶水剛剛浸過杯底就端給客人,會被看做是不夠大方 。掌握好七分為宜,另外倒茶時,茶壺口與茶杯口略隔開距離,不要離太近 。
4、茶水適量:茶葉要適量,茶葉過多,茶味過濃 , 茶葉太少 , 沖出的茶水味道淡 。
5、端茶得法:端茶時需用雙手遞給客人 。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人 。
6、添茶有序:添茶通常按照長輩優先 , 女士優先為準則 。
擴展資料:
品茶的禮儀:
1、鞠躬禮:分為站式、坐式和跪式三種 。根據行禮的對象分成“真禮”(用于主客之間)、“行禮”(用于客人之間)與“草禮’(用于說話前后) 。
2、伸掌禮:這是品茗過程中使用頻率最高的禮節 , 表示“請”與“謝謝”,主客雙方都可采用 。兩人面對面時,均伸右掌行禮對答 。
3、叩指禮:此禮是從古時中國的叩頭禮演化而來的,叩指即代表叩頭 。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關節 。
參考資料來源:百度百科-飲茶禮儀
百度百科-茶道禮儀

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