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檸檬茶用怎么香型紅茶( 三 )

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###其它資料參考### 自制檸檬紅茶的方法與步驟
自制檸檬紅茶的方法與步驟 ， 檸檬紅茶不僅美味解渴還健康營養，深受人們喜愛，是一種物美價廉的飲品，自制難度也不高 ， 下面我們一起了解一下自制檸檬紅茶的方法與步驟 。
自制檸檬紅茶的方法與步驟1自制檸檬紅茶的做法
1、熱紅茶
按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升 。將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可 。
2、泡沫檸檬紅茶
原料：基底紅茶350ml；檸檬汁；蜂蜜；檸檬圓片1片；冰塊適量
做法：取一成品杯裝入適量冰塊備用 。在雪克杯中加入冰塊至滿杯 。將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜 。再倒入基底紅茶至9分滿 。蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中 ， 再加入檸檬圓片裝飾即可 。
3、冰糖檸檬紅茶
原料：基底紅茶400ml；冰糖適量；新鮮檸檬圓片2片 。
做法：按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升 。杯中加入冰糖，新鮮檸檬圓片2片，將泡好的紅茶倒入杯中攪拌 ， 直至冰糖完全融化即可 。
檸檬紅茶的功效
1、檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效；紅茶中富含能消除自由基，有抗酸化作用的黃酮類物質，具有降低心肌梗死發病率、預防感冒和抗菌作用 。
2、檬紅茶富含維生素 ， 能改善血壓、緩解神經緊張和幫助消化等 。非常適合飯后飲用，甜而微酸，十分爽口 。同時檸檬紅茶還能滋潤皮膚、促進人身體血液循環，適合爰美人士飲用 。
3、檸檬性溫，含有豐富的維生素C，紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，檸檬與紅茶搭配對人體健康有很大的益處 。
4、檸檬紅茶既具有檸檬的清香滋味 ， 又有紅茶的醇厚甘甜，對胃腸的消化有很好的效果，非常適合餐后飲用，此外檸檬紅茶還能滋潤肌膚，促進血液循環，活化細胞等 。
檸檬紅茶飲用注意事項
檸檬紅茶不適合空腹飲用，對胃液的分泌有著很強的抑制作用、不利于食物的消化和吸收；另外睡前不建議喝檸檬紅茶，在于紅茶具有比較強的興奮作用 ， 很容易形成失眠的現象 。
以上內容就介紹到這里 。檸檬具有性質溫和、生津止渴、化痰止咳等功效，而紅茶含有豐富的營養物質 ， 可以養生保健、降低心肌梗塞等疾病的出現，因此每天飯后堅持喝一杯檸檬紅茶的好處還是很多，不僅可以美容養顏 ， 還可以強身健體 。但是一定要注意喝檸檬紅茶的注意事項，正確飲茶才真的`對身體有好處 。
自制檸檬紅茶的方法與步驟2制作方法一
1、準備1-2顆檸檬（依據個人口感喜好）和一杯水（稍微擱置放涼的涼開水） 。
2、擠出檸檬汁滴入冷/冰水中 。
3、沖泡一泡紅茶，茶水分離 。
4、將紅茶水緩緩的注入檸檬水中（1:1的比例） 。
5、制作完成了，你獲得了一杯好喝又健康的檸檬紅茶 。
制作方法二
原料：錫蘭紅茶5克、紅碧螺7克、糖40克、水1500毫升、黃檸檬5片、1勺糖漿
做法：將兩種茶混合后用茶包袋裝起來，做成茶底，水煮到沸騰后關火，放入茶包攪拌一下，蓋蓋子 ， 燜2分鐘；打開蓋子，撈出茶包，倒入糖；倒1勺糖漿，和檸檬片一起搗爛出汁（不搗皮），加入冰塊；倒入茶湯，即可飲用 。
tips：自制檸檬茶，很多新手會出現一個制作問題：做出來的檸檬茶又苦又澀怎么辦？
1、選用成熟度適中檸檬，未成熟的檸檬苦澀味重；
2、搗爛檸檬片時加入冰塊，低溫可降低酶的活性 ， 有效延緩檸檬變苦；

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