做粥蝦怎么 _大米

蝦煮粥怎么做？

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蝦煮粥怎么做共有5步，需準備大蝦4只、火腿一根、大米適量。以下是蝦煮粥具體操作步驟：
第一步：淘洗大米
在電飯煲中加入適量的大米，淘洗干凈。
第二步：蝦挑出蝦線
將大蝦洗凈挑出蝦線，并切成小丁，倒入鍋內。
第三步：火腿倒入鍋內
火腿切小丁倒入鍋內。
第四步：放適量水
在鍋內放適量的水，蓋上蓋子煮1個小時左右即可。
總結：以上就是關于蝦煮粥怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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蝦粥煮好吃又營養的步驟如下：
1、先把蝦清理干凈，蝦頭蝦肉分開。鍋里熱油爆香蔥姜。
2、倒入蝦頭翻炒變色。加適量水煮開。倒入提前泡發好的大米煮開轉小火煮軟爛。
3、切好香菇，胡蘿卜，青豆。10分鐘后倒入香菇，青豆，胡蘿卜再煮5分鐘。最后加入蝦肉，鹽，胡椒粉攪拌均勻煮一分鐘左右即可。
###其它資料參考###1、食材：3個蝦， 200g大米，白胡椒適量，糖適量，鹽適量。
2、在煮粥之前需要將大米先泡起來，這樣做的目的是為了使煮好的粥口感更好，同時大米也也容易入味，將大米洗干凈之后放入容器內，加入適量的清水，一般泡半個小時就可以了。
3、將從超市買來的蝦先洗干凈，去皮的時候把蝦頭上的油留一點。
4、去過皮的蝦放入容器內，撒上一些鹽，白胡椒和糖，用手攪拌均勻放置一會。
5、取出砂鍋刷干凈之后在鍋中倒入適量的水，將火焰調至大火，等到砂鍋中的水沸騰之后，再將大米和蝦放入砂鍋中。
6、火焰調至中火，等到水開之后再把火焰調至小火，小火慢煮半個小時左右關火，但是關火之后不要立即就出鍋。
7、不要打開砂鍋蓋，讓粥在砂鍋中燜一會，五分鐘左右之后裝碗就可以享用了，如果你的脾胃不好的話，那么就應該趁熱食用，而且鮮蝦粥趁熱吃才更好吃。
###其它資料參考###蝦煮粥最簡單的做法如下：
用料：蔥花、適量姜片、適量鹽、適量胡椒粉、適量油、適量珍珠米、適量大蝦。
1、大米洗凈，鍋中燒水，水開后放大米，攪拌，煮到每粒米膨脹，稍稍裂開了關火。把米撈出來，放碗里備用。
2、砂鍋預熱，倒油，把蝦頭和蝦皮放鍋里炒出蝦油。
3、蝦皮和蝦頭撈出，用炒出的蝦油炒一下蔥花、姜和蝦肉。加入開水，水開后倒入提前煮好的半熟的米。
4、中小火煮粥，直到每顆米粒爆裂開，加入少量鹽，白胡椒粉，如果家里有小香蔥再加一點就更完美了，出鍋，美味大蝦粥就做好了。

###其它資料參考### 鮮蝦粥是很鮮美的一種粥，大家都知道蝦仁是非常鮮美的食物，在粥中加入美味的鮮蝦可謂是天然的結合，肥美又有營養，那么大家知道鮮蝦粥的做法嗎?鮮蝦粥怎么做會比較好吃呢?下面我就為大家介紹一下鮮蝦粥的做法大全吧。
鮮蝦粥的做法非常的多，以下就是我為大家介紹的幾款非常鮮美的鮮蝦粥做法，大家一起來看看吧。
鮮蝦粥
材料
活蝦200克，米一杯，蔥一顆，香菜一顆，鹽，胡椒粉，料酒少許，姜幾片，香油一小茶匙。
做法
1.蝦洗凈后，把頭部帶須和刺的部分去掉，把蝦腦掏出，然后從蝦背劃一刀把蝦切成兩邊。放點鹽，胡椒粉，少許料酒腌一下，蔥和香菜切碎。