秋葵能做什么美味湯 _做法

秋葵做湯怎么做好吃？

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秋葵湯做法一，白玉秋葵湯
材料
"白蘿卜 180公克","秋葵 60公克","肉絲 60公克","地瓜 60公克","構(gòu)杞適量","蛋 1個(gè)","水 500C.C","烹大師 1小匙","鹽 1/2小匙",
做法
1:準(zhǔn)備食材。白蘿卜、地瓜洗凈去皮切塊；秋葵洗凈切片；構(gòu)杞洗凈備用。
2:將白蘿卜、地瓜、肉絲放入裝有500C.C水的鍋中，煮滾后轉(zhuǎn)小火放入秋葵、1小匙烹大師、1/2小匙鹽，再煮10~12分鐘，煮熟即可，快好時(shí)放入構(gòu)杞，起鍋前再倒入打散的蛋液，邊倒入邊用筷子，順時(shí)針攪拌，另外可以依個(gè)人需求再灑些白胡椒粉。
【秋葵能做什么美味湯】3:暖呼呼的湯完成了。
做法二，豆腐枸杞秋葵湯
材料
"豆腐 1盒","小魚干適量","秋葵 5支","枸杞數(shù)顆",
做法
1: 備料~豆腐切小塊狀 (超市做promotion時(shí)買回來(lái)的日式豆腐湯)將秋葵去蒂頭洗凈川燙熟即可。
2: 小魚干去頭及內(nèi)臟
3: 枸杞洗泡
4: 下小許油將小魚干爆香
5: 加入豆腐及水(適量)
6: 湯變奶白色后加入枸杞(無(wú)需加雞粉之類的調(diào)味,因?yàn)殍坭缴l(fā)出特別甜味)
7: 最后加入切好的秋葵,有需要可加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴
8: 完成
做法三，黃秋葵湯米面
材料
黃秋葵三根，米面50克，熟豬肚50克。
做法
1．黃秋葵洗凈切絲備用。熟豬肚切絲備用。
2．鍋內(nèi)倒入適量的水煮沸，放入米面燒煮。
3．面煮沸后加入熟豬肚絲、黃秋葵絲一起煮。
4．面熟后加入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可。
做法四，秋葵菇菇湯
材料
秀珍菇適量,秋葵適量,雞蛋 1顆,鹽巴適量,白胡椒粉少許,香油少許
做法
1、將秋葵洗凈切塊備用。雞蛋打散備用。
2、取一鍋水，水滾放入秀針菇、秋葵、鹽巴，打入蛋花，待滾后，加白胡椒、香油，湯滾即可起鍋。
做法五，秋葵滑湯
材料
秋葵150公克，高湯600cc ，枸杞適量，鹽1小匙，醬油1小匙，糖少許
做法
1、秋葵去蒂灑鹽揉過(guò)，用熱水燙后撈起，泡涼瀝干；枸杞泡軟備用。
2、取秋葵3個(gè)切成薄片，其它秋葵切成三段，用果汁機(jī)打碎(或切細(xì)用刀背拍碎) 。
3、高湯煮滾加入，加入作法(2)的秋葵及枸杞，再次煮滾，加入調(diào)味料即可。

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秋葵豆腐湯的做法
秋葵、豆腐切塊，洋蔥切末
下油，洋蔥爆香
洋蔥炒到微焦后放入一勺蠔油（湯勺）翻炒均勻，再放入適量的水。
放入豆腐，放上鹽、雞精、少量魚露（沒(méi)有可以不放，根據(jù)自己口味調(diào)整）
豆腐翻滾一會(huì)后放入秋葵，秋葵再次滾開后倒入雞蛋液。
出鍋。

###其它資料參考###秋葵是一種對(duì)人體很好的食材，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，口味吃起來(lái)也比較獨(dú)特，秋葵富含果膠以及牛乳聚糖等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體消化好，對(duì)胃部具有保健的作用，可以改善胃炎跟胃潰瘍等情況，秋葵的做法也有很多，其中秋葵煲湯是一種比較常見(jiàn)的做法，秋葵煲湯的做法是怎樣的？接下來(lái)我們來(lái)了解下吧。
一.秋葵煲豬骨湯的做法——食材
排骨500克、秋葵100克、干紅棗10個(gè)、蔥2根、姜5克、鹽6克、黃酒10毫升、醋10毫升、雞精4克.
二.秋葵煲豬骨湯的做法——步驟
01、將排骨用清水多洗幾次直至將血水洗凈,瀝干水份后放入盤子中,加入鹽、黃酒和醋,充分拌勻后腌制10分鐘以上.