原料:基底紅茶350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量 。
做法:
a、取—成品杯裝入適量冰塊備用 。
b、在雪克杯中加入冰塊至滿杯 。
c、將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜 。
d、再倒入基底紅茶至9分滿 。
e、蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可 。
好處:
1、檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能 。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對人體健康有很大的益處 。
2、紅茶富含黃酮類化合物,具有抗酸化的作用,能夠有效防止心肌梗塞的發(fā)病率,比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜的抗酸化作用更好 。其中黃酮類化合物還有殺除食物有毒菌、降低流感病毒傳染力等功效 , 常用紅茶漱口能夠緩解喉嚨疼痛 。

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