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金毛獅子魚用什么料( 五 )

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一個從魚肉自己下來，仿佛他要折斷樹枝，酥甜酸酸的殼包在鮮魚 ， 味道好極了 ， 那里的油炸魚沒有那么大，竟有點像吃咕嚕肉，一道兩種口味的菜，真的很神奇 ~ 這個獨特的金獅子魚，視覺 ， 味覺都是 Kevin 的！如果有機會的話，合慶想和 ta 再約會一次！你呢？你喜歡吃魚嗎？你嘗過我們著名的“金獅子魚”嗎？期待你的家人和朋友喜歡魚，豐富你的選擇！

###其它資料參考###食材用料
鯉魚一條3.5斤 白糖1.2斤相克食物
白醋0.5斤相克食物 白面0.3斤
雞蛋兩個相克食物 淀粉1.2斤
色拉油1斤
金毛獅子魚的做法
1.把鯉魚宰殺清洗，放入冷庫用鉤子掛起來！凍一夜，
2.放入冷藏兩個小時解凍，片成片
3.片好了，用剪刀剪成絲，
4.練好了解凍
5.放入水池沖水解凍 ， 
6.用抹布把水吸干 ， 調胡用七成油溫炸 ， （一斤二兩淀粉三兩面 ， 兩個雞蛋鹽少許，）
7.在鍋里炸的情形
8.炸好的辦成品，提前炸好，點到菜，炸成金黃色，炸脆 ， 
9.打糖醋汁，2斤水，半斤白醋，白糖一斤--一斤二兩，番茄醬調色，勾芡澆炸好的魚就好了

金毛獅子魚用什么料

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