###其它資料參考###用料
六寸圓形戚風(fēng)蛋糕胚1個
六寸芭比娃娃（錐形）戚風(fēng)蛋糕胚1個
淡奶油700克
細砂糖60克
奶油霜（擠五瓣花）200克
色素少許
芭比娃娃模型一個
保鮮膜
芭比娃娃蛋糕制作方法的做法
六寸圓形分成三片，留一片剪成拖擺型狀放旁邊，修出一個大概的芭比娃娃裙擺型 。
擦干周邊的蛋糕屑
打發(fā)好淡奶油備用準備抹面 。最重要的東西準備好，慕斯軟邊或軟刮片 ， 堪稱芭比娃娃蛋糕抹面神器！
芭比娃娃蛋糕的奶油抹法：先用奶油裝入裱花袋擠上去，用抹刀分布均勻，不用抹平（用抹刀抹不平的） 。接著用慕斯圍邊剪成細條狀沿著裙擺的弧度從底往上刮 。
把娃娃腰部以下用保鮮膜包封好，娃娃插入蛋糕胚時要注意插到娃娃的臀部就行 ， 不要插到腰部這兒，如在腰部一裝飾，娃娃的腰就淹沒在蛋糕里面 ， 顯得沒腰部就很丑 。
擠好五瓣花放入冰箱冷凍15分鐘取出，用牙簽戳上去就行！
賞心悅目的芭比娃娃蛋糕就做好了！
戚風(fēng)蛋糕胚加淡奶油做出來的芭比娃娃蛋糕非常非常好吃！
###其它資料參考###1.先做芭比的衣服 。取適量粉色翻糖，搟平，用尺量好尺寸 。
2.在芭比身上比對一下，多余的邊去掉 ， 用水沾好
3.做衣服的裝飾 ， 取一小團翻糖，搓長 。
4.用貝殼形狀的工具壓一下
5.粘到芭比的身上，就是好看裙邊了 。再把肩帶做出來就可以了 。
6.把烤好的裙子蛋糕 。底部修一下 。
7.旁邊一圈，擠上打發(fā)好的鮮奶油8.插入芭比的身體就完工啦 。
###其它資料參考###芭比公主蛋糕的做法
1.把3個蛋糕各片成2片
2.把蛋糕邊盡量修剪圓滑 ， 中間挖個小洞
3.黃桃和香蕉切丁
4.清洗芭比公主 ， 用酒精消毒 ， 然后包上保鮮膜
5.先把850ML的鮮奶油加糖打至硬性，取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上香蕉丁和黃桃丁
6.蓋上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油 ， 撒香蕉丁和黃桃丁，蓋上一片6寸的蛋糕片
7.如此重復(fù)，把蛋糕片都疊好
8.倒上奶油，表面盡量抹平
9.在中間插上芭比公主，再放上奶油弄成裙擺型
10.把蛋糕移到蛋糕托上
11.剩余的奶油加上100ML的鮮奶油再次打發(fā)至硬性 ， 取1/2奶油，滴入黃色色素，拌成黃色
12.再取1/4奶油 ， 滴入粉紅色素，拌成粉紅色
13.剩余的1/4奶油滴入藍色色素，拌成藍色
14.按照想好的花樣，裱上花紋即可
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