白菜炒干豆腐怎么炒好吃又簡(jiǎn)單 _豆腐

白菜炒干豆腐怎么做好吃？

文章插圖
用料
白菜3片
干豆腐2張
蔥1根
油、鹽、醬油各適量
淀粉1小勺
水半碗
大白菜炒干豆腐的做法
干豆腐切成長(zhǎng)條用燒開的熱水泡起來，再把白菜和蔥切好。大半碗的清水加1小勺的淀粉拌勻(勾芡用的)
油熱后放蔥白和白菜幫，翻炒
把干豆腐控干水放入鍋里一起炒(干豆腐用熱水泡過，很軟) 。放入鹽和醬油調(diào)味，然后把碗里的芡汁倒進(jìn)來，剛倒進(jìn)鍋里不要翻炒，等里面都冒泡煮開了再翻炒。
勾芡后炒1分鐘左右就好，放蔥花裝盤

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大白菜炒干豆腐的用料
大白菜適量豬瘦肉適量
干豆腐適量蔥花、姜、蒜。醬油。白醋、豆油。味精。適量
淀粉適量
大白菜炒干豆腐的做法
步驟1
干豆腐切條。白菜切片。白菜梆厚的地方片薄些。容易入味。豬肉切片
步驟2
鍋里熱油。放入蔥花和姜片爆香。在放入豬肉炒九成熟。放入洗好的白菜片。加入醬油適量。放入干豆腐。鹽。味精。白醋哦。蒜末。炒至白菜變軟。淀粉加適量水淋入鍋。翻炒均勻即可出鍋。
###其它資料參考###白菜燉干豆腐做法如下：
【白菜炒干豆腐怎么炒好吃又簡(jiǎn)單】需要食材：白菜1顆、豆腐1塊、火腿1根、木耳1把、蔥1根、蒜瓣3個(gè)、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽1勺、淀粉1勺。
1,準(zhǔn)備好所需要食材。豆腐切成塊狀，白菜切段，火腿切成小片，蔥蒜切末。
2.鍋中放入油燒熱，將豆腐依次放入，煎成兩面金黃。
3.將蔥蒜先爆香，隨即放入白菜段，炒至白菜變軟。
4.加入木耳、火腿，一起炒勻。
5.依次加入老抽、生抽、蠔油，以及食鹽，翻炒均勻。
6.放入煎好的豆腐。
7.準(zhǔn)備1勺淀粉，用水稀釋均勻后，淋入鍋中。
8.大火煮開后，用中小火煮至湯汁濃稠，出鍋前撒上蔥花即可。

###其它資料參考###1、主料：白菜200克、干豆腐150克、豬肉50克。
2、輔料：花生油15毫升、鹽1克、醬油5毫升、大蒜5克。
3、將白菜和干豆腐用水焯一下。
4、焯好后用水過涼，控干水分。
5、熱鍋放油，放入豬肉和蒜末爆香。
6、翻炒至變色。
7、放入焯好的白菜和干豆腐。
8、放入醬油（醬肉凍）。
9、翻炒一會(huì)加入少許鹽炒勻即可。
###其它資料參考###主料：100g白菜、200g干豆腐。配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量大蒜。
1、新鮮大白菜洗凈。
2、把白菜洗凈切成絲，干豆腐也切成絲，蔥切蔥花，姜切絲，蒜切成片。
3、炒鍋里倒入適量花生油，等油六成熟時(shí)，放入蔥、姜、蒜爆香。
4、再加入鹽，味極鮮醬油和蠔油調(diào)味。
5、再放入白菜快速翻炒。
6、再放入干豆腐繼續(xù)翻炒至斷生即可。
7、然后出鍋裝盤，這樣一盤白菜炒干豆腐就做好了。
###其它資料參考###大白菜炒干豆腐的用料
白菜 3片干豆腐 2張蔥 1根油、鹽、醬油各適量淀粉 1小勺水半碗
大白菜炒干豆腐的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法步驟1
干豆腐切成長(zhǎng)條用燒開的熱水泡起來，再把白菜和蔥切好。大半碗的清水加1小勺的淀粉拌勻(勾芡用的)
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法步驟1