電飯煲做飯可以放什么菜( 二 )


調味:飯熟后 , 淋上生抽,加一點蠔油 , 攪拌均勻就可以吃了!
快手紅燒肉
<食 材 >
五花肉/生抽/老抽/冰糖/姜片/八角/桂皮
<制 作 步 驟 >
焯水: 五花肉切塊,焯水去浮沫,瀝干盛出 。
調醬汁:將生抽、老抽、冰糖混合成醬汁 。
放入食材:電飯煲底鋪一層生姜片,放上五花肉,淋上醬汁 , 倒入清水沒過肉,再放入八角、桂皮 。
開煮:按下煮飯鍵,煮的過程中不時打開翻攪一下,等電飯煲跳到保溫后再燜10分鐘即可出鍋 。
電飯鍋煎餃
<食 材 >
餃子/水/色拉油/熟的黑白芝麻
<制 作 步 驟 >
刷油:在電飯煲內膽里倒入適量色拉油,用刷子抹勻鍋底 。
鋪餃子:在內膽中均勻地鋪放一層速凍餃子 。
開煎:倒入清水 , 清水沒過餃子的一半,然后蓋上鍋蓋 。電飯煲插上電源,按下煮飯鍵 。
燜制:電飯煲跳到保溫后先不要打開鍋蓋 , 燜5分鐘后再開鍋蓋 , 出鍋前再撒少許熟的黑白芝麻即可 。
電飯鍋蛋糕
<食 材 >
面粉/白糖/牛奶/橄欖油/雞蛋/(葡萄干)
<制 作 步 驟 >
準備:雞蛋進行分離 , 取蛋黃部分,分別加入牛奶、約一勺白糖和3勺橄欖油,用篩子篩入150g面粉 , 進行攪拌 。
打發蛋清:用低速將蛋清打到魚泡狀時加入一勺白糖,繼續用低速打到成細小的泡沫狀時再加入一勺白糖 , 打發至出現紋路時再加入一勺白糖 。
食材入鍋:電飯煲預熱5分鐘后加入少量的黃油 , 將攪拌好的原料倒入電飯煲內 , 然后在表面撒上葡萄干等你喜歡的果干 。
出爐:按下煮飯鍵,用濕抹布壓住出氣孔,等自動跳到保溫后再燜15分鐘就可以出爐了 。
###其它資料參考###電飯鍋是很常用的一個廚房電器,電飯鍋煮湯,蒸飯都是簡單的 。我平時都是用電飯鍋做好吃的 。下面介紹幾種供你參考;1 煎蛋: 現在電飯鍋低涂一層香油或花生油,熱一分鐘,把打散并調好味的蛋鋪進去,蓋蓋 。兩分鐘就好了 。2 烤雞 。(雞腿 雞翅 鴨肉都可以) 。用生抽、料酒、 姜片、 蒜、蔥、 腌一下肉 , 把姜片鋪到電飯鍋底,把雞放在電飯鍋里 。淋腌的汁上去 。蓋上悶幾分鐘 , 聞到香味就把雞肉翻一下,繼續悶 。超級香!3 烤紅薯、裝點水,把紅薯放進去就好 。3 雜菇煲 。4 煲仔飯:蒸飯 , 差不多熟的時候放進香菇 雞肉 醬油 , 飯熟了 再打個雞蛋進去,燜一會兒 , 很香 ??赐旰笥X得怎么樣 , 是不是很想試試呀,可以參照這步驟嘗試哦,希望對你有幫助,祝你生活愉快 。
###其它資料參考### 電飯鍋每家每戶都有,大家都用電飯鍋做過很多 美食。電飯鍋做飯菜簡單方便,菜和飯一鍋熟 。下面我介紹一下我平時用電飯鍋做的 美食 : 電飯鍋排骨蒸飯
用料排骨(200克)、大米(300克)、老抽(1勺)、生抽(3勺)、料酒(2勺)、白糖(1勺)、蠔油(1勺)、雞精(半勺)、蔥姜蒜、青豆、玉米、胡蘿卜
做法
你好 , 我是忘仔,吃貨中愛做 美食 的忘仔 。
電飯鍋通常大家都是拿來做飯的,殊不知,電飯鍋也能做出超多鐘美味出來 。特別是自己一個人住的話,用電飯鍋煮東西特別方便,還能定時 , 還能保溫 , 一回家就能吃到熱氣騰騰的飯菜,有誰不心動呢?
做為愛吃愛做 美食 的我,當然是不會放過這個做 美食 的好工具的 , 下面我就分享一些我用電飯鍋做過的 美食 ,希望大家都能喜歡 。

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