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土豆排骨燜飯配什么吃

生活百科排骨

排骨土豆飯如何做，是菜也是飯，葷素搭配營養好，孩子非常愛吃呢？？

土豆排骨燜飯配什么吃

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排骨土豆飯如何做，是菜也是飯，葷素搭配營養好 ， 孩子非常愛吃呢？自打開學后 ， 家里一日三餐越來越至關重要，尤其有一個處于生長發育期的男孩，不但要做的飯菜足夠多，量多，品質也好些，大家膠東地域有一句老話：半樁子 ， 飯倉子，近義男孩飯量大 ， 能吞下一倉的糧食作物 。
目前日常生活條件好了，小孩并不比過去，生長發育速度更快，營養成分一定要跟得上來 。今天給大家分享一個我們家最近常做的排骨土豆飯 ， 隔三差五做一次，小孩特別愛吃 。我覺得這個飯做法簡易，喜歡的小伙伴做吧 。
二種食物燉一鍋 ， 是菜都是飯，營養搭配營養好，孩子長個非常需要 。談起生豬肉，我家小孩最喜歡的便是排骨，無論清燉、煎炸或是清燉，他就喜愛 ， 雞排對比生豬肉，有比較豐富的營養元素 。
豬排骨給予人體系統主題活動所必須的蛋白質食物、人體脂肪 ， 特別是豐富多樣的鈣元素可維護保養骨骼健康 。今天做的排骨土豆飯，將排骨和土豆一起燉，土豆吸取排骨的植物油脂 ， 吃著格外香 。剛蒸好的二米飯淋上一勺排骨土豆，加上濃濃料汁，小孩一口氣吃了一碗 。
我家吃米飯較為愛吃那類粘糯口感，因此煮米飯喜愛放一些大黃米，這種白米飯口味軟軟糯糯 ， 配搭料汁變香了 ?！九殴峭炼癸垺俊臼澄铩侩u排500克，土豆3個，稻米2杯 ， 大黃米1杯，鹽一茶匙 ， 紅燒醬油2茶勺，米酒少量，白砂糖適當，蔥蒜適當，大料2個，麻椒少量 。【作法流程】
第一步將米和大黃米依照2:1比例放進里膽中 。清洗添加冷水，運行香糯飯功能鍵 。利用做飯的時間也，解決排骨，將排骨綽水 。鍋中添加油糖色后，放入蔥蒜、大料麻椒進行爆香 。
第二步倒進排骨爆鍋勻稱后，放入紅燒醬油 。爆鍋勻稱添加米酒和冷水，逐漸走紅燒煮10min 。放入土豆塊，走紅燒煮，放入鹽調料 。白米飯煮好了，盛出來放入碗里 。然后將排骨和土豆放進去 ， 澆汁就可以 。
小提示：怎么樣看土豆是不是煮開，拿筷子插一下，如果可以快速放進去 ， 表明土豆早已煮好了 。利用壓力煲煮米飯的空擋，去燒煮排骨，那樣節約了時長 ， 白米飯煮開，菜也出鍋了 。

土豆排骨燜飯配什么吃

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【土豆排骨燜飯配什么吃】電飯煲土豆排骨燜飯
用料
排骨1000克
土豆1個
油少許克
生抽勺
胡蘿卜一根
姜8片
鹽少許克
大米2杯
蠔油1勺
辣醬1大勺
電飯煲土豆排骨燜飯的做法
第一步就是先把上述食材都備好，胖子喜歡吃辣一些的 ， 就又放了個青椒，這個可放可不放 ， 不喜歡辣的一定不要放！
土豆，胡蘿卜 ， 姜，青椒都切好備用 。
排骨我先用水焯了一下，去掉浮末，這樣會更香～
鍋里放油，油熱放姜絲，然后放些白糖少許，糖微變色就放排骨翻炒，放入一勺蠔油，鹽少許 ， 辣醬一勺(我放的yes黃豆醬)，放入配料翻炒 ， 不用太過，土豆跟胡蘿卜邊緣變色就可以了～
鍋里放入淘好的大米 ， 放入大米的2倍水量，放一些食用油進入，會有鍋巴吃！
我放的水有點多 ， 最后煮了很久……

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