開花饅頭什么配料( 四 )



###其它資料參考###原材料:主料:面粉,輔料:菠菜汁、胡蘿卜泥,調料:白糖、堿面
烹制方法:
1、將發好的面團取出 , 加入白糖、堿面(一斤面加2.5堿面)揉制均勻 , 將揉好的面分成三塊,取兩塊分別加入菠菜汁、胡蘿卜泥揉成綠色和紅色的面團;
2、將三塊面團揉制成長條,疊起后揉成一條面,揪成劑子,待蒸鍋上汽后放入大火蒸20分鐘即可 。

開花饅頭什么配料

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