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無花果煲瘦肉放什么材料( 二 )

生活百科無花果


2 無花果瘦肉湯的做法 材料：淮山五錢、無花果五粒、紅蘿卜一根、南北杏仁共五錢、生姜三片、蜜棗兩粒、瘦肉半斤 。做法： 1、先把瘦肉洗凈汆水2、紅蘿卜去皮切塊3、所有材料加水，大火煲滾后改細火再煲兩小時4、最后加少許天然鹽 。
3 無花果煲湯的做法 沙參玉竹無花果湯 材料：雪梨2個、紅蘿卜1個、雪耳1朵、沙參4錢、玉竹4錢、無花果3粒 1、紅蘿卜去皮切塊，雪梨連皮去芯切塊 。2、鍋內加入2000毫升水 ， 加入所有材料 。3、煮至水滾，轉細火煮1小時，加入適量鹽調味即可 。功效：滋陰潤燥，增加腸胃津液 ， 舒緩排便不適癥狀 。霸王花無花果響螺湯 材料：霸王花50克、干響螺頭4只、南北杏2茶匙、無花果5粒、蜜棗2粒、豬展300克、水2000毫升 做法： 1、豬展汆水備用 。2、霸王花去蒂后浸泡洗凈 。3、其余材料洗凈備用 。4、鍋中放入所有材料，大火煲滾后再以小火煲約2小時 ， 最后可加入少量鹽調味 。
###其它資料參考###材料
干無花果4-6顆，紅蘿卜1根，瘦肉200-300克 ， 鹽，清水3-4碗
做法
1.材料：干無花果4-6顆(中藥店或市場賣干貨的店都有賣) ， 紅蘿卜一根，瘦肉200-300克.這是兩人的分量.
2.紅蘿卜洗凈去皮，切成小塊 ， 豬肉切成大塊.(豬肉最好放開水里燙下，去掉血水)
3.把洗凈的無花果，紅蘿卜 ， 豬肉放進砂鍋里，加清水3-4碗.
4.大火燒開10分鐘后，轉小火再煮40-50分鐘.加鹽調味就 可熄火.
功效
無花果具有健脾消食，潤腸通便,降血脂,降血壓的作用,這個湯很適合在干燥的季節或夏天食用.感覺喉干時飲用特別見效果.

無花果煲瘦肉放什么材料

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