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【大麥若葉青汁的功效與作用】美容養(yǎng)顏大麥若葉青汁中含有豐富的水分，有利于滋潤腸道，促進身體排便排毒，另外，還含有不少的維生素 ， 其中的維生素C有利于抗擊自由基，延緩肌膚衰老 ， 能有效淡化臉部黑斑、老年斑，美白滋潤肌膚，具有美容養(yǎng)顏的作用 。
潤腸通便因為大麥若葉青汁的主要成分是水，適當食用可以增強腸道的滑利作用，促進腸道蠕動，利于排便，另外，大麥若葉青汁還含有部分的膳食纖維，食用之后吸收水分會逐漸膨脹，增進腸胃蠕動排除毒素 ， 因此具有潤腸通便的作用 。
促進新陳代謝大麥若葉青汁中含有不少的維生素、礦物質(zhì)，其中的鈣、鎂、鉀等元素中所含的堿性離子能中和體內(nèi)酸性毒素，維持人體酸堿平衡 ， 另外 ， 當中含有的酵素具有一定的殺菌作用，食用可以殺除體內(nèi)一部分病原菌 ， 保證細胞的新陳代謝的作用 。
預(yù)防心血管疾病大麥若葉青汁中含有豐富的礦物質(zhì)元素 ， 尤其是鉀元素，這種物質(zhì)能夠促進體內(nèi)新陳代謝，能夠一定程度上降低血壓、血脂、血糖等情況，可以預(yù)防心血管疾病 。
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