1. 首頁 > 生活百科 > >

怎么蒸梨止咳比較好( 二 )

生活百科冰糖


###其它資料參考###做法如下：
1、梨中放入花椒：是用生梨在上面戳幾個小洞，在每個洞里插入花椒，然后蒸 。冷卻后去掉花椒，然后吃梨，可以緩解咳嗽、痰和哮喘 。
2、梨中川貝和冰糖：將梨去蓋，然后挖出梨核 ， 放入干貝和冰糖中 。然后把去皮的蓋上，然后蒸，但不要讓蒸餾水進入 。一般情況下燉煮15分鐘后即可取出 ， 取出后可以吃川貝、梨和湯汁 。蒸梨可以潤肺止咳，經常食用可以預防和治療肺熱咳嗽 。
###其它資料參考###我家孩子就是前幾天總是咳嗽，孩子也比較小看，一般不嚴重的時候我都是很少給他吃藥的，所以在家做蒸梨給他吃，梨是最潤肺止咳的一種水果，秋天也正是吃梨的季節 ， 但是直接生吃的話比較寒涼，所以蒸一下，不僅好吃 ， 還是特別營養滋補的 。
梨中含有大量的維生素和多種微量元素，酸甜多汁，營養豐富，而且含有很多的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動 ， 潤腸通便，而且對老年人的心腦血管疾病也有很大的幫助，加入冰糖蒸一蒸，能夠起到潤肺止咳的功效 。
秋天的時候人是最容易上火的，因為天氣干燥導致人體的內火旺盛 ， 秋梨滋養降火，可以防治很多的疾病，大家吃梨的時候一定要細嚼慢咽 ， 這樣才能更好吸收，來看一下蒸梨的做法吧，其實很簡單 ， 家中有孩子的一定要這樣做給孩子吃 。
【菜品】：冰糖蒸梨
【配料】：
【烹飪步驟】：
1、首先準備一個梨，然后準備水果刀和削皮器 。
2、將梨削皮 ， 然后將中間的部分用刀挖出來，這樣就形成了一個梨盅 。
3、梨盅中加入清水和枸杞然后加入適量的蜂蜜，如果不加蜂蜜加入冰糖也是可以的 。
4、蒸鍋中加入適量的水燒開 。
5、然后把做好的梨盅放入蒸鍋中 ， 我就做了一個，大家可以一次多做幾個 。
6、大約需要蒸1個小時左右的時間 。時間越長，味道越好，對于止咳的效果就越好 。
7、時間到了 ， 這時候的梨已經完全熟透了，將梨拿出來就可以食用了，這樣美味的蒸梨就做好了 。
【烹飪貼士】：
1、梨的內部一定要給清理干凈，做成一個梨盅的樣子 ， 可以用刀或者是勺子挖干凈，因為梨核是有一點酸澀的，所以清理干凈就不會有這種口感了，另外，放蜂蜜可以放冰糖也可以 。
2、枸杞具有明目護肝的功效，大家還可以根據自己的額愛好來添加其它的食材 ， 比如說加入一些紅棗或者是葡萄干等等 。
3、蒸梨的時間一定要長一點，因為時間越長梨的止咳的效果是越好的，將梨切開的時候一定是在梨上半部的三分之一的地方，這是最合適的 。
4、做法超級簡單的蒸梨大家學會了嗎？如果有什么意見或者是建議的話歡迎評論 。

###其它資料參考###咳嗽蒸梨怎么蒸竅門
食物提前準備
梨子、老冰糖、水
制做流程
1、梨子一個 ， 清洗，削皮，切去頂端作為外蓋，再依靠水果刀和湯勺清樁正中間的核
2、把老冰糖放進正中間，蓋上外蓋，把解決好的梨子放進深盤或深碗(蒸熟的梨會排出許多 甜湯，最好是選深一點的器皿來蒸)，最終放進炒鍋隔水蒸1個三十分鐘至2個鐘頭，讓梨徹底變軟就可以了 。
3、感覺掏空梨核不便，能夠把梨清洗后削皮去子 ，切割成塊狀去籽，放進碗中，添加老冰糖 ， 再入炒鍋蒸軟就可以了 。可以用蒸盅或者石鍋盛梨塊，還可以用電飯鍋來蒸
###其它資料參考### 怎么吃梨最止咳

相關經驗推薦