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怎么蒸梨止咳比較好( 五 )

生活百科冰糖


潤喉，止咳化痰
材料：準備梨一個，蜂蜜50克左右 。
作法：首先把梨去核 ， 然后將蜂蜜放到梨核位置 ， 放在鍋里蒸熟即可 。建議每天早晚各吃一個 ， 約一周的時間就可以對止咳化痰有很好的功效 。
冰糖燉梨
材料：準備粗梨1個，冰糖大約1-3克，可以適量加一些貝母
作法：首先將梨去皮，洗凈后去梨核，在梨核位置加入冰糖 ， 在蒸的時候連著皮一起蒸 ， 帶到梨肉變透明時即好 。
最后，在這里建議大家如果喉部痰較多的人群，在做蜂蜜蒸梨及冰糖燉梨的時候不宜加入太多的蜂蜜和冰糖，如果在糖分含量太多的情況下，只會加重咽部的病情，建議還是以清淡為主，要以梨中的物質來緩解咳嗽的情況 。

###其它資料參考###梨肉潔白瑩潤、脆甜多汁，是營養豐富的止咳水果 。梨怎么做止咳化痰呢？為此我為大家推薦了一些梨止咳化痰的做法，歡迎大家參閱 。
梨止咳化痰的做法一材料：小個白蘿卜一個、梨一個、冰糖適量 。
做法：
1、原料準備，白蘿卜去皮 。
2、把去皮的白蘿卜切片 。
3、大小隨你切 。
4、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行 。
5、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里 ， 加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯果肉不要 。
梨止咳化痰的做法二材料：梨、甘草、川貝母、山楂、枸杞、冰糖 。
做法：
1、先把川貝母捻碎，把梨削皮切成小塊 。
2、把甘草、碎川貝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂鍋加少量水煮五分鐘 。
3、再把梨放入煮上二分鐘，關火 。這款糖水放涼了特別好喝 。藥材不要放太多哦 。
梨止咳化痰的做法三材料：香梨2個、銀耳1朵、冰糖適量、番茄干適量 。
做法：
1、準備食材，銀耳提前用清水泡軟 。
2、香梨去皮切成小塊 。
3、銀耳洗凈去黃根，撕與小朵 。
4、電飯鍋將水燒開 ， 放入銀耳，香梨和冰糖 。
5、煮一個小時左右 ， 熬至湯汁比較粘稠，加入番茄干，換保溫檔半小時 。
小貼士：
1、煮好后，稍涼即可食用 。
2、冷藏后，喝起來比較爽口 。
3、一次不能做太多，銀耳隔夜不宜喝 ， 隔夜銀耳不宜喝：銀耳含有較多的硝酸鹽類，經煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽 。
梨止咳化痰的做法四材料：大水梨1顆、細砂糖3~5g 。
做法：
1、水梨洗凈去核，切大片，勿去皮，放入鍋中 。
2、鍋中加入砂糖，再加入水(蓋過水梨即可)，放入電鍋，外鍋加入2.5量米杯的水，蒸熟即完成 。
3、半透明的水梨連皮吃會更有效 。
梨止咳化痰的做法五材料：鴨梨、川貝、金桔、冰糖 。
做法：
1、準備材料 。
2、鴨梨去頭尾去皮 ， 用叉子挖掉芯 。
3、拿一個金桔對開 。
4、將半個金桔填入挖空心的梨子里 。
5、找個瓶子將川貝碾碎 。
6、將川貝末放入梨芯 。
7、放入冰糖，再把另一半個金桔填入梨芯，隔水蒸30分鐘左右 。
8、半小時后梨子成半透明狀，出了很多水，趕緊剩熱吃吧 。
梨止咳化痰的做法六材料：雪梨5個(去皮核后重1000克)、川貝母10克、生姜20克、大棗100克、冰糖150克、蜂蜜100克 。
做法：
1、將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿 。
2、生姜切小碎塊，紅棗去核剪成小碎條，川貝母砸碎(將生姜紅棗和梨一起打碎最好) 。

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