抹茶怎么喝 抹茶茶飲方式？
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1、抹茶，又作末茶 ， 起源于中國隋唐時期，其做法是采集春天里的嫩茶葉 ， 用蒸汽殺青后 ， 做成餅茶（即團茶）保存 。等到食用時，先將餅茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒進茶碗并沖入沸水 ， 用茶筅充分攪動碗中茶水，使其產生沫浡，即可飲用 。
2、自古以來，文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇，“碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面”就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞 。
3、基本的方法是：溫碗先把茶碗連同茶筅一起用開水燙過 。
4、調膏（這是中國古人在實踐中得出的經驗，日本茶道中沒有這個程序 。)碗里5、放入2克抹茶 ， 先加入少量的（幾克）的水，把抹茶調成漿糊狀，這樣可以防6、止十分細膩的抹茶產生抱團的現象 。
7、點茶用茶筅按照W的軌跡貼著碗底前后刷攪，使之拌入大量的空氣，形成濃厚的泡沫 。
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“長茶”其實不是一種獨立的茶，而是一種泡茶方法，這種方法屬于茶藝的一種 ， 歸類屬于拉茶 ， 即奶茶泡茶的方法的一種，與之相似的還有絲襪奶茶等拉茶方法，其目的就是使得奶茶變得柔滑 。一般是把泡好的紅茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒進罐子里 。泡茶人一只手拿著盛滿奶茶的罐子，另一只手拿著空杯子，兩只手的距離約在一米之間，開始倒茶 。如此來回須7次 。在來回倒茶的過程中，奶茶是不允許外溢的 。
當然，這主要也是由于紅茶天然的澀味導致，與中國茶相比是迥然不同的 。而中國茶中南方茶則與之相比有細膩的口感而十分適合各年齡段養生 。這里舉個例子，譬如我個人本身是女生，喜歡比較溫潤的小火烘焙茶，而嘗過的崎香淞茶的鳳凰單叢蜜蘭香就很對口味，個人比較喜歡 ， 你也可以試試看哦 。
###其它資料參考###1、濾紙沖泡 ， 細的咖啡粉適合用這種方式沖泡 ， 使用一個小漏斗 ， 在漏斗內側放入一張過濾紙 。
2、將一杯量的咖啡粉放入濾紙兜內，用合適水溫的水先把咖啡粉印濕，稍后加水 。
3、水要慢慢加，避免水位高于濾紙邊使咖啡渣子沖到咖啡中，直到完好的一杯咖啡 。
4、壓榨壺沖泡，將粗細程度與壓榨壺相匹配的咖啡粉按量放到壺內，但是不要超過咖啡壺所煮制的限制 。
5、把91℃-96℃的水倒入壺內，直到咖啡壺外邊金屬架頂端處，放好過濾桿，浸泡三分鐘后將濾網推到底部即可 。
咖啡粉含有一定的營養成分 ?？Х确鄣?煙堿酸含有維他命B ， 烘焙后的咖啡粉豆含量更高 。并且有游離脂肪酸、咖啡粉因、單寧酸等 。
咖啡粉對皮膚有益處 。咖啡粉可以促進代謝機能，活絡消化器官 ， 對便秘有很大功效 。使用咖啡粉粉洗澡是一種溫熱療法 ， 有減肥的作用 。
咖啡粉有解酒的功能 。酒后喝咖啡粉，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化 ， 分解成水和二氧化碳而排出體外 。
咖啡粉可以消除疲勞 。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡粉則具有這些功能 。
一日三杯咖啡粉可預防膽結石 。對于含咖啡粉因的咖啡粉，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現 ， 每天喝兩到三杯咖啡粉的男性，得膽結石的機率低于40% 。
