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貢丸可以炒什么好吃( 二 )

生活百科萵筍


5.貢丸串燒
6.貢丸燴飯
貢丸下鍋炒香
蔬菜炒熟
加太白粉水勾欠
7.貢丸炒飯(炒米粉或炒面)
把貢丸切丁
中火炒熟
在加入蔬菜炒熟
最后加入白飯
8.貢丸面
9.貢丸米粉
10.貢丸板條
11.海鮮貢丸焗烤飯(面)
12.貢丸切絲炒菜
13.加筍子炒
14.煮肉羹可以加
15.貢丸切絲下鍋炒熟打一顆蛋下去煎
趁但還沒凝固前灑一點蔥花.煎熟后起鍋.
16.切丁或片~可以加到玉米濃湯或酸辣湯里面
###其它資料參考###主料貢丸110g萵筍300g輔料油適量鹽適量味精適量
步驟
貢丸炒萵筍的做法步驟11.食材：貢丸、萵筍（已去皮清洗切塊）
貢丸炒萵筍的做法步驟22.將貢丸拆開包裝，放在案板上切開 。
貢丸炒萵筍的做法步驟33.燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍和貢丸翻炒一下 。
貢丸炒萵筍的做法步驟44.接著，加適量的清水 。
貢丸炒萵筍的做法步驟55.翻炒翻炒至熟 。
貢丸炒萵筍的做法步驟66.然后，加適量的鹽 。
貢丸炒萵筍的做法步驟77.加適量的味精 。
貢丸炒萵筍的做法步驟88.調味炒勻，即可 。
###其它資料參考###材料
綠竹筍1支，貢丸3片，蒜頭2顆 ， 蔥1枝
做法
1、綠竹筍去殼剝半 ， 切絲 ， 貢丸切片 ， 切蒜末 ， 切蔥花 。這次料理的綠竹筍剝殼后約重150g
2、熱油鍋 ， 爆香蒜頭，筍絲拌炒一下，加一米杯水 ， 加鍋蓋悶，煮到水快干時，加入貢丸片快炒一下，下蔥花，再調味上桌 。綠竹筍鮮甜配上貢丸真的很好吃哦～而且帶便當再蒸過還是很美味 。
###其它資料參考###1.烤:必須先將扛丸拿出解凍 ， 以溫火燒烤三至五分鐘，表皮呈金黃色時，即可食用 。（加入胡椒粉，口味更佳?。?
2.炒: 扛丸切成片狀，加入青菜中熱炒三分鐘，可增加菜色的色、香、味 。
3.炸:將貢丸放入溫油中，油炸五分鐘 ， 表皮呈金黃色，撒入胡椒鹽即可食用 。
4.鹵:直接將貢丸放入鹵鍋當中，用溫火燉十五分鐘至二十分鐘，別有一番風味 。
5.貢丸串燒
6.貢丸燴飯
貢丸下鍋炒香
蔬菜炒熟
加太白粉水勾欠
7.貢丸炒飯(炒米粉或炒面)
把貢丸切丁
中火炒熟
在加入蔬菜炒熟
最后加入白飯
8.貢丸面
9.貢丸米粉
10.貢丸板條
11.海鮮貢丸焗烤飯(面)
12.貢丸切絲炒菜
13.加筍子炒
14.煮肉羹可以加
15.貢丸切絲下鍋炒熟打一顆蛋下去煎
趁但還沒凝固前灑一點蔥花.煎熟后起鍋.
16.切丁或片~可以加到玉米濃湯或酸辣湯里面
###其它資料參考###主料
貢丸
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
醬油
適量
青椒
適量
料酒
適量
味精
適量
步驟
1.準備好材料 。貢丸切片 。
2.鍋內熱油，下貢丸煸炒 。
3.加入洋蔥 。
4.加入青椒 。
5.加點料酒一同翻炒 。
6.少許醬油 。
7.放入一點點味精 。
8.美味出鍋咯 。
小貼士
喜歡辣的朋友可入辣椒 。
###其它資料參考###1.貢丸切片備用
2.青椒洗凈切粗條備用
3.起火鍋中倒入適量菜油 ， 待油泡散盡倒入青椒翻炒片刻 ， 加入少許鹽
4.倒入切好的肉丸翻炒至變色即可 ， 不需要加鹽 ， 貢丸制作已經有合適的鹽味
5.裝盤完成

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