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補充維生素C凍柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃凍柿子可以補充大量的維生素C 。
潤腸通便凍柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用 ， 對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用 。
潤肺生津凍柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用 。
解酒凍柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以輔助機體排泄酒精，減少酒精對機體的傷害 。
【凍柿子的功效與作用】
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