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安慕希冷凍多久成雪糕( 二 )

生活百科酸奶


旺仔牛奶
旺仔牛奶估計是很多人的童年回憶吧，直到今天旺仔牛奶依舊保持著很不錯的銷量，旺仔牛奶也是最適合做成棒冰的飲料之一，甚至不需要做任何的準備 ， 購買紙盒裝的旺仔牛奶直接放到冷凍室成型即可，也可以仿照安慕希的制作方式 ， 切開一個小口放入冰糕棍 。
蜂蜜柚子茶
不僅吃起來非常的好吃，顏值上也是最高的一種，需要準備一些薄荷葉，首先在模具中刷上淡淡的一層淡奶油，然后將蜂蜜柚子茶倒入模具當中，點綴上一些薄荷葉，在冰箱中稍微的凍至成型，在插入冰棍棒 ， 等待最終的成型即可 。根據個人的口感可以在蜂蜜柚子茶中加入檸檬汁或蜂蜜，絕對不會讓你失望 。
雪碧
與蜂蜜柚子茶相似，但是需要準備一些青檸切片，在磨具中倒入雪碧后在頂端部位加入青檸片，配合一些薄荷葉，根據自己口味調節冰棒的甜度，注意的是在倒入模具的時候需要比之前的任何自制冰棒的液體少倒一些，要不然在結冰的過程中會產生溢出的情況 。這一款冰棍的顏值也是非常高 。
###其它資料參考###不可放冷凍里, 酸奶的主要成分是活性乳酸桿菌，它能防止蛋白質發酵 ， 減少腸內產氣，從而減輕腹脹、消化不良等癥狀 。正常情況下 ， 活性乳酸桿菌在0℃～4℃的環境中存活期是靜止的，但隨著環境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡 ， 這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低 。含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短，一般為兩周左右，而且必須在2℃～6℃下保藏，否則容易變質 。因此不能冷凍 。
###其它資料參考###可以 。
一、伊利安慕希來源于希臘的“Ambrosial”，代表古希臘特別美味的食物，名字國際化，高端時尚又大氣 。安慕希在奶源上采用伊利三大黃金奶源地的優質上等奶源，特別甄選希臘雅典農業大學最新研制的優質希臘菌種發酵 ， 傳承了希臘酸奶的口感滑嫩，蛋白質含量高達3.1g，比普通酸奶多35%，更加營養 。從制作工藝和安全品質上，伊利憑借特有的高端設備和工藝，使用了領先的117道檢測系統，常溫下可保存5個月，安慕希上市以來深受消費者青睞 。
二、參考價格：5元 一瓶規格：205g 。
三、配料： 生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加劑(乙?；矸哿姿狨ァ⒐z、瓊脂、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯、結冷膠、食用香精)、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌 。
四、作用
1.體內凈腸：酸奶體內凈腸：酸奶能調理腸胃內細菌平衡，增加體內雙歧桿菌等有益菌 ， 抑制某些有害細菌的繁殖，凈化腸胃刺激腸胃蠕動，防止便秘，減少腸胃病癥發生 。提高人體免疫力，增加對疾病的抵抗力 。
2、體外美容：酸奶具有極佳的嫩膚功能 ， 也是具有鎮定效用的潔膚劑 ， 因為它具有豐富的蛋白質、維生素等，并且容易為皮膚所吸收 。可適量添加水果、小麥胚芽等 ， 美容效果更佳 。
3、常喝酸奶防衰老：人體衰老原因之一是腸道內菌群的變化，人體腸道內最重要的有益菌雙岐桿菌數量的多少是健康的標準之一 。雙岐桿菌隨著年齡的增長而衰減，當體內的雙歧體為零時 ， 生命也就完結了 。莊爾家庭酸奶發酵菌株中有雙岐桿菌，因此能補充腸道內的雙岐桿菌，有效的防衰老抗病癥 。（歐美和日本的微生態學家調查表明，長壽老人糞便中的雙岐桿菌數量與中青年相當） 。
4、臨床表明，食用無糖酸奶有助于糖尿病的預防和治療 。
5、可抗癌，酸奶中的嗜酸乳桿菌及某些雙歧桿菌可以產生抗癌物質或減少癌病的發生 。

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