龍珠茶怎么喝( 三 )


步驟:
投茶:取5g茶葉(茶水比:1:30),置入飄逸杯過濾網;
潤茶:沿過濾網邊緣繞圈注水(水溫在85--90度) , 略微浸潤茶葉后,快速將水過濾倒掉;
注水:再一次沿過濾網杯壁繞圈注水,第一泡3-5s左右出水,第二泡7s-9s出水,第三泡10s-12s,后面視情況增加,可延長至1分鐘 。
提示:
投茶量及時間可以根據個人喜好調整 , 飄逸杯因要多次沖泡 , 投茶量過少 , 后續滋味寡淡,所以可把握在5g左右 。
三、蓋碗泡法
器具:
蓋碗一個、燒水壺一個、公道杯一個、茶杯若干、茶盤一個、茶漏一個
步驟:
1、溫具:將蓋碗、公道杯、茶杯等略微燙洗 , 可按從蓋碗---公道杯---茶漏---茶杯的順序依次;
2、投茶:取5g茶葉(茶水比約為:1:30),放入蓋碗中;
3、潤茶:將燒開的水微涼 , 至85--90度,用回旋低斟的方式,將開水沖入蓋碗中,刮去上層茶沫,然后將茶水快速到掉;
4、沖泡:將茶漏放入公道杯中,再次拿壺,高沖水至蓋碗中,第一泡3s-5s左右出水,第二泡7s-9s,第三泡10-12秒,依次類推,后面幾泡建議控制產品品質耐泡程度而定 。然后倒入公道杯中,分杯飲用 。
提示:
出湯時間可按茶葉的品性與自身的口味喜好略微調整,大宗茶出湯可以稍快一點;
沖水時最好不要從蓋碗的中間沖水,可沿杯壁下沖,這樣不會破壞茶氣,形成苦澀;

###其它資料參考###1、疏肝明目:茉莉龍珠茶中含有多種氨基酸、維生素,還含有咖啡堿、茶多酚、咖啡因等成分 , 對中樞神經有興奮作用 , 因此 , 喝茉莉龍珠茶可以提神消疲、改善焦慮,而且還具有明目的作用,適合長期使用電腦的上班族飲用 。
2、清熱解毒:茉莉龍珠茶主要原料是綠茶和茉莉花,綠茶有提神醒腦、排毒養顏、延緩衰老的作用,而茉莉花能理氣止痛,夏季飲用茉莉龍珠茶,還可以消暑清熱、健脾利胃,對于口干舌燥、口舌生瘡等癥狀也有緩解作用 。
3、潤膚養顏:茉莉龍珠茶中含有大量的微量元素 , 可以促進新陳代謝 , 加速血液循環,常喝茉莉龍珠茶 , 有利于體內有毒物質的排出,還能減少色斑及細紋,可以使肌膚更加細膩嫩滑 。
【龍珠茶怎么喝】 4、茉莉龍珠的沖泡:玻璃杯1個 , 茉莉龍珠3克及其他茶具或裝飾茶具若干 。將茉莉龍珠放入玻璃杯中,沖入95℃左右的水至玻璃杯八分滿 。入口后醇厚回甘,讓茶l湯在舌面上往返流動,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下 。

龍珠茶怎么喝

文章插圖

相關經驗推薦