香葉2片
【熟普怎么制作】熟普15克
熟普紅燒肉的做法
不要在鍋中放油，將切好的五花肉和蔥、姜、香葉直接放入不粘鍋中翻炒 ， 待花肉顏色變淺、出油，繼續翻炒
加入準備好的冰糖，繼續翻炒
翻炒至肉的顏色偏紅
加入泡好的熟普和茶包、加入少許的生抽、老抽
三十分鐘，加入少許鹽，大火收汁裝盤上桌，茶湯的釉色 ， 伴以美味肉香……
小貼士
制作時不要放油，涼鍋炒肉 ， 中途不要添涼水以免減去肉的口感
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