香煎吐司烤多久( 三 )


余下的地方把火腿片鋪進去加加熱 。
你可以把煎吐司的同時一起煎雞蛋、火腿,只要鍋夠大;
也可以把吐司中間掏個洞用來放雞蛋 。
這樣雞蛋和吐司融合得更好 。
like this:
桌兒還不小心敲出來一個雙黃蛋……
不要問我為什么是個三角形,因為手邊剛好有個三角形的模具 ..
3、然后 , 按照:
帶蛋的吐司—雞蛋—芝士片—火腿(—蔬菜)—吐司
的順序疊起來 。
火腿和雞蛋的熱度剛好夠把芝士片融化到拉絲!
4、對角切開 , 就ok了 。
要是不愛吃吐司邊的,提前切掉,賣相會更好~
對了,火腿片和芝士片本身有咸味,煎雞蛋時不需要加鹽了 。
再搞一杯咖啡/牛奶/芝麻糊/豆汁(誤)/ 糊辣湯 (誤)配在一起,就是一頓肉、蛋、奶、淀粉齊全的早餐了 。
過程真真的只需要10分鐘,熟練了也就5分鐘吧 。

來,我們來拆解下:
做法
1、吐司去邊 。
但是邊邊不要丟,一會兒也可以加工成好吃的 。
2、先蓋一層芝士片 。
3、再蓋一層火腿片 。
如果你買的火腿片大過吐司,沒關系,貼心桌兒教你怎么把它們對齊 。
像這樣十字線一切四份 。
再像這樣拼起來就OK了,非常有才華 。
4、火腿上再蓋一層芝士片(怕胖的可以省略這一層) 。
5、然后用一片新的吐司封頂 。
6、一顆雞蛋和牛奶以1:1的比例打散成蛋液 。
喜歡吃甜口的可以在蛋液里適當放點糖,但介于火腿是咸的,所以糖一定要少,提味即可 。
7、小心翼翼拿起吐司在蛋液里蘸它個兩面濕身 。
建議你用淺口碟子蘸,比較好翻身~
為了不浪費糧食,吐司的邊邊也可以一起濕身 。
8、現在,平底鍋小火融化一塊黃油 。
哦 , 不 , 不是這個黃油 。
沒有黃油的,用一點橄欖油也可以 。實在不行 , 沒有特殊味道的食用油也可以 。
9、保持小火 , 吐司放進去煎 。
對的,吐司邊放在四周也可以一起煎,沒錯,白吐司并沒有想到在第一步就被切掉的邊邊,要一直這么陰魂不散的跟著它 。
一面煎到泛出褐色后翻面,繼續煎另一面 。
吐司邊邊咱們要吃脆口的,所以留它單獨再多煎一會兒~
10、盛盤啦 。

對半切開后 , 吐司松軟噴香,芝士搖搖欲墜 。

吐司邊口口酥脆,是道很美味的小零食,最適合一邊看劇一邊吃一邊長肉啦 。

哦對不起,我的雞蛋烤到了十分熟了沒有太爆漿,不過沒關系 , 我教的是爆漿的做法 。






統一寫一下小tips:
1、吐司吃法太多了,我只選了用火腿、雞蛋、黃油、芝士搭配出來的4款 。
2、其中除了吐司,所有食材的量都可以根據個人喜好增減 。
3、任何一款吐司作為早餐,都建議搭配足夠的水果或蔬菜,才算 健康 ,
4、最后一款我為什么烤過了?只想說小紅書的教程我信你個鬼!
5、不要叼著吐司的一角趕去上學or上班,我試過,還沒出家門就掉地上了.....
6、吐司相關的其他菜譜:
主食搭主食、粗糧疊粗糧,一個大寫加粗的“飽”……
草莓三明治丨自從入了打蛋器 , 就被一腳踹進了新世界的大門
7、近期不想看見吐司了 。


香煎吐司烤多久

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