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蓮霧怎么洗清洗干凈 3種清洗方法得知道

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蓮霧怎么洗清洗干凈 3種清洗方法得知道

文章插圖
浸泡水洗法水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農藥的基礎方法 。一般先用水沖洗掉表面污物 ，  然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘，對包心類蔬菜，要先切開，放在清水中浸泡1-2小時，再用清水沖洗，以消除殘留農藥 。
浸泡時若加少量洗潔精或果蔬清潔劑效果更佳 。不過，因為一些農藥滲透能力非常強 ， 連根上都有，尤其是韭菜 。所以 ， 用浸泡水洗可能會洗掉蔬菜表面殘留的農藥，但對已滲透進蔬菜內部的農藥卻無能為力 。
【蓮霧怎么洗清洗干凈 3種清洗方法得知道】
堿水浸泡法有機磷殺蟲劑在堿性環境下分解迅速，所以此方法是去除農藥污染的有效措施 ?？捎糜诟黝愂卟斯瞎?。方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中(一般500毫升水中加入堿面5到10克)5到15分鐘 ， 然后用清水沖洗3到5遍 。
加熱法隨著溫度的升高 ， 氨基甲酸酯類殺蟲劑分解加快 ， 所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果，可通過加熱去除部分農藥 ， 如芹菜、豆角、青椒等 。方法是先用 清水將表面污物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出 。據試驗 ， 此法可清除50%-90%以上的農藥殘留 。但此法容易損失蔬菜的營養 。
吃蓮霧有什么好處1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對皮膚好處 。
2、蓮霧是一種偏堿性的水果，經常吃的話是能夠調節我們胃腸的酸堿度的 。
3、蓮霧帶有特殊的香味 ， 是天然的解熱劑 。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用 。
4、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效 ， 大人吃也很好，有生津止渴的作用 。蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢 。

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