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鴨屎香茶葉怎么沖泡

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鴨屎香怎么泡 鴨屎香的泡法是什么？

鴨屎香茶葉怎么沖泡

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1、選茶具
沖泡鴨屎茶，我們的建議是用蓋碗、紫砂壺為宜；如果沒有這些茶具的話，那么可以選擇用透明玻璃杯也是可以的，大家看情況而定 。
【鴨屎香茶葉怎么沖泡】
2、選水
如果條件好的話，那么最好是選用天然的礦泉水去沖泡；當然，家里的自來水也可以，但最好是經過凈化處理的是最好的 。
3、投茶
一般情況下，鴨屎香的投茶量建議在7-10克左右；喜歡喝淡茶的話，可以適當減少茶量；喜歡喝濃茶的話，那么可以適當增加茶葉量 。
4、水溫
沖泡鴨屎茶，水溫的建議是在95-100度以上，最好是持續燒開的滾開水，這樣的話才可以把鴨屎茶的香味沖泡出來 。
5、洗茶
在我們鳳凰鎮當地 ， 第一泡是不需要洗茶的 。不過也有的茶友會洗茶，具體的大家可以視自己情況去定；如果洗茶的話，那么只需要用溫開水即可，洗茶速度要快，一般3秒左右就可以了；否則太多物質被浸出來后 ， 那么造成營養流失 。
6、出湯
品質好的鴨屎茶，很耐泡，一般1-10泡，出湯時間在0-20秒左右時間；當然，這還得看每個人喝茶喜歡去定論的，比較每個人喜歡濃淡口感不一樣 。
鴨屎香茶葉怎么沖泡

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鳳凰單叢鴨屎香沖泡方法：
沖泡用水：選用天然礦泉水最佳，純凈水、自來水次之，
投茶量：5-8克左右 。
茶具：蓋碗或者紫砂壺等等！按個人習慣來選擇 。
水溫：95-100度，持續滾開水，在保溫狀態下也行 。
鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區特產，中國國家地理標志產品 。
鳳凰單叢茶出產于鳳凰鎮，因鳳凰山而得名 。相傳南宋末年，宋帝衛王趙_南逃路經烏崠山，口渴難忍，山民獻紅茵茶湯，飲后生津止渴，賜名為“宋茶”，后人稱“宋種” 。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴，口銜茶枝賜茶”的傳說，因此又稱“鳥嘴茶” 。至清同治、光緒年間（1875年—1908年），為提高茶葉品質 ， 人們通過觀察鑒定，實行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法，將優異單株分離培植，并冠以樹名 。當時有一萬多株優異古茶樹均行單株采制法，故稱鳳凰單叢茶 。
鳳凰單叢茶的采摘初制工藝 ， 是手工或手工與機械生產相結合 。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序 。按照制作工藝 ， 可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系 。
成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐 ， 油潤有光，并有朱砂紅點；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽 ， 潤喉回甘，具獨特的山韻 。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘，有詩云“愿充鳳凰茶山客，不作杏花醉里仙” 。
2010年04月06日，原國家質檢總局批準對“鳳凰單叢茶”實施地理標志產品保護 。

###其它資料參考###1、溫杯 ， 準備沖泡鴨屎香的茶杯，使用陶瓷和玻璃杯最佳，利用沸水將茶杯洗凈 ， 溫熱 。
2、洗茶，用茶匙取出適量的茶葉，投放茶杯里面，加入沸水靜置3s將水倒出 。
3、沖泡，按照茶和水的比例以1:40左右注入沸水 ， 燜泡3s即可品嘗 。
###其它資料參考###鴨屎香怎么泡？
可以這樣泡鴨屎香這款小眾茗茶~
準備：鳳凰鴨屎香茶5克、白瓷蓋碗、沸水
第一步：先投茶5克；
第二步：每一道都用沸水沖泡 。洗茶一遍 ， 將茶香完全激發出來；

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