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豆腐怎么做吃了減肥嗎( 三 )

豆腐生活百科



###其它資料參考###豆腐的減肥原理豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品 。豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感 ， 有利于減肥瘦身 。豆腐和大豆中，含有改善易胖體質、預防肥胖的成分 。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效 。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高于豆腐，且都是有利減肥的食品 。食用豆腐的注意事項想要減肥，就要就要控制總能量，少吃如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡 。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯后或睡前喝奶 。牛奶豆腐湯的做法配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許 。做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止干鍋)，等沸騰后，依照自己的口味加入調味品即可食用 。注意：豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物，每天保證1000毫克鈣的攝取，對保持身材是非常有益處的 。食用時間：本減肥食譜可以用來當常規晚餐菜肴 。如果想快速減肥，也可以這樣吃：第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜，增加威力的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多 ， 一般第三天你就可以瘦12公斤 ， 有平平的腹部啦!但是快速減肥畢竟是會反彈的哦 。小編提示您：減肥經驗豆腐雖然是減肥的最佳食品之一 ， 但是豆腐非常容易吸收油 ， 吸飽了油的豆腐，熱量非常高，對于減肥是非常不利的 。
###其它資料參考### 豆腐怎么做減肥：海帶豆腐減肥湯材料： 嫩豆腐1塊、海帶結100g、白蘑菇50g 。
做法：
1、豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片 。
2、鍋中放入500ml清水燒開，將切好的豆腐塊放入湯中 。
3、大火燒開后轉小火，將海帶與切碎的白蘑菇放入湯中，中火煮3分鐘即可 。
小貼士： 海帶與白蘑菇跟其他菌藻類食物一樣 ， 是高營養、低熱量、維生素豐富的減肥食材，推薦在減肥期間與豆腐一同食用 。
豆腐怎么做減肥：酸辣拌豆腐材料： 豆腐300g、橄欖油適量、鹽適量、蒜適量、醋適量、干辣椒適量 。
做法：
1、豆腐一塊切成小片 。
2、坐鍋燒水，水開后放適量鹽，把豆腐放入焯去豆腥味 。
3、撈出后放涼開水里過涼嗎，碼在盤里 。
4、在鍋里放少量橄欖油 ， 再將煙、蒜、醋、辣椒放入鍋中加水煮開澆在豆腐上，灑上蔥花即可 。
小貼士： 這道菜的用料屬于低脂低熱量，適合減肥期間食用 。
豆腐怎么做減肥：香菇豆腐材料： 豆腐1塊、香菇5朵、玉米油適量、鹽適量、干辣椒適量、小蔥適量、姜適量 。
做法：
1、準備好原材料 。
2、豆腐放入加了鹽的開水中泡上三分鐘 。
3、燒熱鍋，加入玉米油、姜末、紅椒末和蔥白一起加水煮開 。
4、加入香菇末一起煮3粉分鐘 ， 再加入點鹽調味，盛入碗中，表面上撒些小蔥末即可 。
小貼士： 香菇營養豐富熱量極低，和豆腐以牙膏是減肥佳品 。玉米油清淡低脂，富含亞油酸，可降低膽固醇，少量食用不影響減肥 。
豆腐怎么做減肥：西紅柿燒豆腐材料： 西紅柿1個、豆腐2塊、玉米油少量、蔥適量 。
做法：
1、準備好材料 。
2、豆腐用水洗一下 ， 切三角狀(其他自己心儀的形狀都可以)，蔥切粒 。

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