北方冬季漫長干寒,山茶有半年多需放室內 。一般住室空氣干燥,常有煙塵污染,對花生長不利 。有時寒氣自門窗縫隙暗襲 , 加上居室門窗不時關閉,冷風直吹 , 忽冷忽熱 , 較易造成枝葉焦枯,落葉落蕾 。可因地制宜用鉛絲作框架制成薄膜幕罩 , 保溫、保濕并防煙塵污染 。
山茶屬肉質深根性花木,每2年至3年應于春季出室前換噴更新土壤 。花盆宜深 , 盆土要求富含腐殖質、疏松、肥沃、通透性強的酸性培養土(Ph0.5-0.6),水質微酸性 。初從閩、粵地區引進的用當地塘泥盆栽的山茶,在北方蒔養最多一年須換盆土 。4月清明后,視天氣情況擇半陰無風日出室 。放庭院疏蔭下或陽臺內漫射光處,使其逐漸適應室外環境 。山茶喜潤怕澇 。應適量澆水 , 經常保持盆土濕潤,不可積水 。北方水質偏堿,可常用青草或馬齒莧泡水,待腐爛呈濃灰綠色,稀釋澆灌 。干旱時節應向葉面及周圍環境噴水,保持清爽濕潤 。生長期根據長勢每半月左右澆一次稀薄有機液肥 , 或與0.1%屎素和0.5%磷酸二氫鉀混合濃液(每盆200毫生至400毫生)交替施用 。嚴寒酷暑期禁肥 。
山茶生長較慢,注意保持株形勻稱,樹勢強健,一般不作強修剪 。花開過后,腋芽抽生新枝 。5月新枝停止生長,隨即在枝頂和枝條上部的腋芽內進行花芽分化,6月至7月間現蕾 。有時數個花蕾與腋芽密集擁擠在一處 。當花蕾長到黃豆粒大小時,可將畸形瘦弱的幼蕾疏掉,每枝上保留1朵至2朵,以使營養集中花朵艷麗豐滿,避免相互爭奪營養,最后自然脫落 。疏蕾不要一次疏完,應根據發育情況分期操作 。注意區分,勿傷尖長形的腋芽 。
山茶正常養護病蟲害較少 。如見葉色逐漸失綠 , 質薄枯尖,系土質偏堿 。如葉尖干成褐色不繼續發展 , 是嫩芽新發時風干損傷,如褐色逐漸擴大致葉片脫落,是春夏之交突然高溫干熱或日燒及肥重水大所致 。如將近花期,綻蕾透色時大量脫落,應視為冷熱干濕急驟變化失調 。總歸應諳悉環境適應生物,生物適應環境的辯證關系 。
山茶的樹形、枝、葉及花朵都很美麗,是常綠名貴花木,并能吸收二氧化硫,抗煙塵及其它有害氣體,是優良的觀賞兼環保花木 。
我國云南山茶是山茶屬的另一品類,又名滇山茶 , 其花形大,可達8厘米至18厘米 。花色有玫紅、玫紫、桃紅、深紫、白色以及紅白相間的復色,但北方引種很又難成功 。另有小型品種茶梅,花葉玲瓏小巧,花期比山茶更早 , 有紅、白、單瓣、重瓣等品種,古稱茶梅為“玉茗”,最適合盆栽觀賞 。
盆栽茶花冬季管理
一、防凍保暖當氣溫降至0℃以下時,將盆栽茶花搬至室外向陽溫暖避風處,或放在三面密封、一面向陽的塑料棚內 。也可放在室內,但要求所放之處光照、通風良好 。遇嚴寒霜凍天氣應注意保暖,在驟然降溫之前最好將室外的茶花搬至室內 。若放在室外,夜間應加蓋塑料薄膜、報紙或布等材料 。二、水肥管理茶花喜溫暖、濕潤的環境,怕積水 。開花前澆水應掌握盆土不干不澆 , 澆則澆透的原則 。冬季每隔3至5天用水溫與室溫相近的清水噴灑葉面1次 , 以增加濕度和清洗葉面灰塵 。開花期澆水量以盆土見干見濕為宜,澆水適宜時間為晴天中午 。冬季是茶花花蕾膨大期,每月要結合葉面噴水噴施0.1%至0.3%的磷酸二氫鉀液1次,或根施以磷鉀為主的稀薄液肥(肥水比為1∶4)1次 。三、其他室內越冬的盆花開花時(早花品種11月底始花 , 一般品種2至4月開花),不要將其放在光照太強或溫度太高的地方,否則會使花朵早謝 。摘去過多花苞,可以促使花大和色澤艷麗,并能延長花期 。澆水時不要把水噴在花朵上,否則會引起花朵霉爛,縮短花期 。花謝后及時摘去殘花 。在盆栽茶花的養護管理中 , 澆水是最主要的管理操作 。盆栽茶花只靠盆里的土壤獲取養分,所以必須由人工來供給茶花所需要的水分 。盆栽茶花隨著植株的生長,吸收的水量也逐漸增加,因而盆土容易干燥,夏天盆土干燥更快 。因此,必須適時適量地給茶花澆水 。澆水時應考慮茶花的習性、植株大小、季節氣候和花盆的質地、規格和擺放的位置等條件,然后決定澆水的次數,方法 。1、注意水質和水溫澆灌茶花最好用雨水 。因為它是軟水,不含礦物質鹽類,空氣的含量又較多,而且是微酸性或中性的,是茶花最理想的用水 。但空氣污染大的城市所降落的酸雨,特別是強度酸雨,因為它含有一定數量的有害物質(如二氧化硫),對茶花的根系有一定的腐蝕性,最好不用 。用河流池塘里的水來澆灌茶花也比較適宜,但必須是無污染的 。井水的溫度與氣溫、土溫相差懸殊 , 對根系有刺激,必須置于容器內停蓄1—2天后方可使用 。城市自來水多為中性 , 但含氧氣較少,且含有一定數量的礦物質鹽類和氯,故也要放在缸內停蓄1—2天 , 讓氯氣揮發掉,使水溫接近氣溫、土溫后方可使用 。其他如金魚缸中換下的廢水也可以澆 。但洗衣的肥皂水、洗碗水是決不能用的 。2、盆土要有干有濕花木的葉片愈大、愈密,蒸騰水分的面就愈廣,蒸騰水分的能力也愈大 。如果葉片稀疏、細小或具革質,則其蒸騰水分的能力就較小 。盆栽茶花根系發達,葉片茂密,照理說應該具有較強的吸收和蒸騰水分的能力,但它的葉片上有革質,一定程序上阻止了水分的過多蒸騰 。故盆栽茶花葉片的水分蒸騰量是比較小的,整個植株總的水分蒸騰量也是偏低的 。從這里可以看出,茶花是喜燥、能耐一定干旱的觀賞植物 。盆栽茶花主要是盆土水分的蒸發 。盆子的大小、植株的大小、季節溫度的高低等決定了盆土水分的蒸騰量 。因此,我們澆水的基本原則是:“見干便澆,不干不澆 , 干透澆透” 。“干透”是指盆土表面出現灰白色,用手指掀一下盆土 , 感覺堅硬、干燥,說明盆土已經干透,需要澆水 。“澆透”是指澆到盆底孔出水為止,千萬不要僅澆表土的“腰截水” 。有的人喜歡天天澆水,造成盆土過濕 。這樣,影響茶花進行呼吸作用,活動能力減退、生長緩慢甚至停頓,而且因為土壤溫度大,極易爛根 。盆土干濕周期的長短 , 對盆栽茶花生長的快慢與好壞具有重要的作用 。盆土的干濕周期愈短,茶花的生長就愈快、愈好 。反之 , 則愈慢、愈差 。要縮短盆土干濕周期,第一,盆缽必須大小相宜,不宜過大過小 。第二,盆土必須疏松,具有強大的透水性和蓄水性,使之既干得快,又不會一干到底 。第三,必須把茶花放在通風透光的地方,切忌置于陰暗、潮濕、閉塞之處 。第四,澆水必須得法 。盆土干到一定程序時再澆水 。3、根據季節澆水盆栽茶花澆水要因時制宜 。春秋兩季為茶花的生長旺盛期 , 需要的水分比較多 。因此,盆土宜潤而不可長時間干旱,一般每天澆一次水,可清晨澆,亦可傍晚澆 。但也不一定按“1天1次”、“每日早晚各1次”的方法照澆,而應以盆土的實際干濕為依據 。夏季與初秋氣溫高,日照強,盆土水分蒸發與枝葉水分蒸發旺盛 , 植株對水分的需求量大 , 故盆土可稍濕而不宜過干 。一般可以看盆土干濕情況,早晚各澆1次水 。早上的1次要澆得早一些,晚上的1次遲一些 。可澆可不澆的不要澆 。7—8月為高溫季節,這期間可能會受到副熱帶高氣壓的影響,連續天氣晴朗 , 炎熱干旱 。9—10月,空氣相對濕度進入全年最低值 。在這兩個時間內,不僅要多澆水,勤澆水,而且要在枝葉上噴水,地上經常灑水,增加空氣的相對濕度 。梅雨期因降水多,空氣濕度大,應適當減少澆水數量和次數 。深秋、冬季和旱春,天氣寒冷,植株處于半休眠狀態,應適當控制澆水,使盆土稍帶干 。總之,春秋宜潤,夏可稍濕,冬要帶干 。
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