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腫瘤忌食高脂肪食物食入過多脂肪可導致體重增加，過多脂肪導致機體激素發生變化，限制機體免疫監視的效能，影響細胞的代謝方式，增加體內鎂的排出，這些因素都會促使腫瘤發生 。豬肉、肥肉、黃油等均屬這類食物 。
腫瘤忌食刺激食物腫瘤患者的飲食應以清淡而富有營養，忌各種刺激食物，如辛辣食物（辣椒、辣醬、辣油、咖喱粉、芥末、川椒等）、助陽的發物（豬肉、羊肉、驢肉、狗肉、公雞肉等）、不宜消化的蔬菜（韭菜、蒜苗、韭黃、芹菜、竹筍、毛筍、冬筍等）、油煎油炸食物 。上述食物對腫瘤患者都有一定的不良刺激作用，生活中應慎食 。
腫瘤忌煙因煙中含有尼古丁、苯并芘、亞硝胺等有毒物質20多種，這些有毒物質均可以致癌 。吸煙時煙霧中的有毒物質直接作用于肺部 ， 因此吸煙者肺癌發病率要大大高于不吸煙者 。
腫瘤忌食酒酒中所含的酒精可以刺激垂體激素的分泌 ， 從而影響惡性腫瘤的易感性 。
【腫瘤不能吃什么 腫瘤患者的飲食禁忌】
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