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百香果怎么吃 百香果這樣吃最有營養

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百香果怎么吃 百香果這樣吃最有營養

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百香果怎么吃百香果又可以稱為雞蛋果 ， 有“果汁之王”的美稱，含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、糖、膳食纖維及鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素，果肉濃郁甘美、酸甜可口，除了可以直接生食，還能榨果汁、制作果醬及果脯，有多種多樣的吃法 。

百香果醬材料
百香果、蜂蜜、檸檬、糖 。
做法
1、將百香果果肉取出，加適量糖攪拌；
2、加入檸檬汁，用中火煮滾后轉小火煮；
3、至略微稠狀即可，倒入消毒好的玻璃瓶；
4、蓋緊瓶蓋，倒扣放涼，可放置冰箱冷藏 。

百香果果凍材料
魔芋果凍粉、百香果、開水、芒果丁 。
做法
1、將百香果洗凈，取出果肉，榨成百香果汁；
2、把開水、果汁及果凍粉，攪拌均勻；
3、放入鍋內，大火煮沸后倒入容器；
4、放涼 ， 放置冰箱冷藏即可 。

石榴洛神百香果汁材料
石榴1顆 ， 洛神花3朵，鳳梨1/8片，百香果1顆，冰水120㏄，蜂蜜適量 。
做法
【百香果怎么吃 百香果這樣吃最有營養】1、洛神花用熱水泡開，鳳梨去皮切?。?
2、用湯匙將百香果和石榴的果肉取出；
3、將所有材料裝入杯內，加適量蜂蜜；
5、攪拌均勻，搭配湯匙取食 。

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