玉米餅子配什么菜下飯

玉米粗糧煎餅搭配什么好吃?

玉米餅子配什么菜下飯

文章插圖
大家好 , 我是小葫蘆媽媽clover,前幾天分享的都是饅頭,水餃一些精細的面食,今天特別想吃粗糧,做一個三分鐘快手早餐!
家庭早餐:全脂奶粉(女兒)、黑咖啡(我)、玉米面煎餅、涼拌土豆胡蘿卜絲、生菜
玉米面煎餅的做法
準備食材:玉米面、白面、雞蛋、鹽、五香粉
第一步:碗中加入玉米面和白面,我添加的比例是1:2.大家可以根據自己喜歡進行調配
第二步:加入兩個雞蛋、一勺鹽、一勺五香粉
第三步:少量多次加入水 , 邊加邊攪拌,先攪拌成下圖的狀態 , 順時針攪拌,無顆粒狀
第四步:再加入少許清水,攪拌到稀一點的面糊備用
第五步:鍋內刷一層油,開火,倒入一勺面糊,轉成圓形餅狀
第六步:烙至底部金黃翻面,繼續烙制另一面
第七步:兩面金黃,就出鍋裝盤享用啦
搭配上一些涼拌時蔬,真的吃不夠呀!^?_?^
你也快去試一試吧!
我是小葫蘆媽媽,如果喜歡我的分享就關注我 。持續分享我減肥的技巧和美食!
2157閱讀
搜索
100種低脂晚餐菜譜
雞蛋餅的13種做法大全
玉米煎餅正宗做法早餐
吃燕麥一個月瘦了29斤
烙餅的家常做法
玉米面的家常做法大全
玉米餅子配什么菜下飯

文章插圖
取玉米面倒入盆里 , 用開水燙面,邊倒開水邊攪拌均勻 , 燙軟一些 。燙好的面蓋上鍋蓋燜一晚上 。首先取300克玉米面粉. 緩慢倒入300克的開水一個方向不停的攪拌均勻大人就變這花樣做玉米餅,家家戶戶都是吃的玉米餅夾咸菜,夾辣椒醬 ?,F在吃的少了,很久沒有吃了 。
面糊充分醒發完畢 , 就可以往面糊里面加入2克的食用小蘇打,以及適量的黑芝麻,充分攪拌均勻,能夠潤腸通便 , 因為玉米面當中的膳食纖維能夠機械性的刺激腸道蠕動促進排便,喜歡吃有奶味的可以加牛奶或者煉奶,黃油 , 喜歡吃甜的可以放白糖,就不需要放蔥花,鹽之類的了 ??梢宰鲳z頭,餅 , 發糕 。最常見的玉米面餅做法有很多,下面和大家分享我經常吃的玉米面餅的三種做法 。
用手動打蛋器攪拌均勻,剛攪拌均勻沒多久就會起泡 。此時玉米面糊稠度是提起蛋抽能順暢連續緩慢流下 。加2克酵母,100克普通面粉,50毫升清水和面 , 和好面用保鮮膜蓋上放溫度高的地方發酵一小時 。100克食用油,一袋250克的純牛奶 。白糖根據個人口味自由添加 。攪拌均勻 , 加入適量面粉 。然后在盆中抹上一層油,蓋上保鮮膜或者濕布,餳40-60分鐘左右 。
用勺子盛一勺面糊,一勺一個小餅,煎至面糊凝固 , 翻面 , 兩面煎成金黃色就可以了稍涼后拿出放案板上 , 把剩余材料揉進蒸熟的玉米面盆里去,拌勻稍醒后 。所以我們都會把玉米面和白面按照一定的比例混合到一起,現在我就把這個簡單的做法分享給大家 。沒當媽媽貼餅子的時候 。是在鍋底對你點菜,最愛吃的就是媽媽做的大鍋燉小魚就餅子吃 。

###其它資料參考###別總再水煮玉米了蒸玉米,試一下這一新的方法,美味又健康又營養成分 。玉米是全身寶貝 。除開玉米外,里邊的玉米絲和玉米秸還可以降低心率,并且具有減緩衰老的功效 。一般來說,大家最經常要做的就是立即水煮玉米 。實際上,制做苞米方法有很多種 。它不但簡單美味 , 并且看上去非常好 。今日就拿嫩玉米跟大家分享一下早飯苞米蔬菜水果糕的做法 。好一點的玉米菜糕 , 滑嫩爽口 , 食物豐富多彩,營養健康又美味 。學好再也不需要吃玉米棒子了 。使我們談一談八卦 。下面就來跟著小編一起來看看做法吧 。

相關經驗推薦