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紅糖燉蘋果怎么做好吃

生活百科蘋果

煮蘋果時可以加紅糖和紅棗嗎？？

紅糖燉蘋果怎么做好吃

文章插圖
可以，蘋果、紅棗、紅糖可以做成蘋果紅棗紅糖水，做法如下：
用料
主料：蘋果一個 ， 紅棗適量，枸杞適量
輔料：桔餅半個，紅糖一塊
步驟
準備好食材
2.蘋果去皮、去核、切成小塊放入電煲中
3.把紅棗用水洗凈、去核、桔餅切成小丁、飛飛喜歡桔餅的味道、非常香、有順氣健胃的功效
4.除枸杞外、所有食材放入盅里、摻入適量水
5.蓋子蓋好，燉到1個半小時后加入枸杞再燉半小時
6.半小時后即可食用

紅糖燉蘋果怎么做好吃

文章插圖
主料
蘋果
1個
輔料
紅糖
20g
水
半杯
步驟
1.食材：蘋果、紅糖
2.蘋果去皮切大厚片
3.去除蘋果核 。
4.煮鍋中放入半杯清水，放入蘋果片 。
5.加入20克紅糖，中火燒沸 ， 改小火燉
6.燉至紅糖溶化，蘋果變軟湯汁基本收干關火 。
7.蘋果片放入盤中，剩余的一點湯汁淋在蘋果上即好 。
小貼士
燉蘋果的過程一定要小火 。
###其它資料參考###可以 。
準備用料：蘋果2個、紅棗8顆、砂糖桔3個、紅糖30克、純凈水800毫升、精鹽2克
1、各式食材準備 。
2、蘋果 ， 表面抹鹽后清洗干凈 。
3、紅棗洗除表面的浮塵 。
4、奶鍋中加入純凈水 ， 入紅棗 。
5、中小火燜煮 。
6、煮紅棗的過程中，蘋果切塊，去果核 。
7、湯水沸騰后下蘋果，煮約10分鐘 。
8、砂糖橘去皮 。
9、10分鐘后，加入紅糖 。
10、攪拌至紅糖融化，下砂糖桔 。
11、再煮5分鐘，關火盛碗即可食用 。
12、成品圖 。

###其它資料參考###用料蘋果一個或兩個紅糖半片或一片水適量
紅糖蘋果的做法
1、將蘋果切塊去核 ， 不用太大，將紅糖入鍋融化
2、紅糖化開后加入蘋果
3、裝盤搞定
###其它資料參考###紅糖蒸蘋果的做法
1.蘋果用鹽搓洗一下并放在淡鹽水中浸泡一會兒，之后沖洗干凈 。
2.洗好的蘋果去核 。
3.把蘋果塊擺放在小碗內，加入紅糖 。
4.放入蒸鍋，蒸5分鐘 。
5.取出即可 。（放了顆葡萄點綴）
###其它資料參考###蘋果紅棗枸杞糖水做法:
食材清單:
蘋果一個，枸杞和紅棗若干，老冰糖少許
---【開始制作】---
①蘋果用水稍微打濕，抓取少量食鹽抹在蘋果表面，用力揉搓多遍，1-2分鐘就好 ， 用清水涮洗干凈 。蘋果對切兩半，去蘋果心去籽，切成薄片待用 。
②將適量枸杞和5-6顆紅棗用清水過一遍，清除表層的灰塵和雜質 。砂鍋洗凈，倒入蘋果片 ， 加大半鍋清水（水要一次性加足，中間就不要再加水） 。開中火煮沸，水開后加放入枸杞和紅棗 。
③轉為小火燜煮15分鐘左右 ， 中途煮到蘋果呈透明狀的時候，下入適量老冰糖，直至食材都能煮透 。嘗試下糖水的甜度，不夠甜的話，可以酌量再加點冰糖 。煮好后，關火，再借助余溫燜上5分鐘 ， 糖水會更香濃甜潤 。
---【制作小貼士】---
①蘋果表層都有一層"果蠟"，天然生長的蘋果都會有 ， 這種蘋果食用不會對人體有害，但是有的蘋果表層是人工果蠟"，食用會有害 。因此從市場買回的蘋果最好用食鹽搓洗一遍除蠟，或者用熱水搓洗也是可以的 。
②做這道蘋果糖水還是蠻簡單，老少皆宜 。如果家里有雪梨 ， 不妨加一點 ， 燉糖水喝滋陰潤肺、止咳效果會更好 。煮的時候要小火慢燉（不可用大火，會煮老糊掉） ， 十多分鐘就能搞定 。

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