鹽豆炒雞蛋先放什么( 三 )


適量
雞蛋
四個
輔料

少許

少許
蒜苗
兩根
五香粉
【鹽豆炒雞蛋先放什么】步驟
1.準備好食材 。鹽豆,雞蛋,蔥,蒜苗切好
2.鍋熱放油 ??梢陨晕⒍喾判?br /> 3.油熱后 。放入鹽豆 。炸一會!
4.鹽豆炸到香味 。放入切好的蔥,蒜苗!翻炒兩下 。
5.放入雞蛋,稍微等會,翻炒,至雞蛋炒熟!
6.放入少許五香粉 。鹽!翻炒兩下 。裝盤
###其它資料參考###鹽豆炒雞蛋的做法
1.
準備食材,尖辣椒切小段、蔥切段﹙我只用了蔥白,其實都可以的﹚、雞蛋三個、鹽豆適量
2.
這就是鹽豆,豆子腌制的,不過它和豆豉是不一樣的哦,不知道你們那里有沒有
3.
油熱后先下鹽豆,稍微炒一下 , 注意別炒太干了
4.
再把尖辣椒和蔥一塊放進去炒至斷生
5.
加入雞蛋 , 火不要太大,防止糊了
6.
待雞蛋凝固即可出鍋
###其它資料參考###家鄉美食之鹽豆炒雞蛋的做法步驟
1
青椒切絲,小蔥切末,干鹽豆,雞蛋備好;
2
鍋上火,冒煙倒油 , 加干鹽豆炸一下 , 倒入青椒煸炒一分鐘 , 加雞蛋;
3
視個人喜好決定雞蛋軟硬,出鍋裝盤 。
4
配上糖拌番茄,八寶粥,營養早餐上桌啦!
###其它資料參考###蒜苔鹽豆炒雞蛋
主料
蒜苔200克、鹽豆小半碗、雞蛋3個
輔料
大豆油適量、鹽適量、辣椒粉適量、雞精適量、干辣椒2根、五香粉適量
步驟
1.將蒜苔洗凈切成末狀待炒 。
2.準備3個雞蛋 。
3.準備小半碗鹽豆 。
4.熱鍋倒油爆辣椒,隨即倒入蒜苔連同鹽豆一起翻炒均勻 。
5.在蒜苔末快斷生時打入雞蛋勻炒,并添加適量的辣椒粉,五香粉,鹽和雞精調味即可 。
6.雞蛋凝固了即起鍋裝盤 。

鹽豆炒雞蛋先放什么

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